• 第177章 新店開張(2 / 2)

    墻上貼著店里賣的東西還有價錢,一目了然。

    “麻辣味炸雞、孜然味炸雞、番茄味炸雞,炸薯條、炸薯片,就這幾樣東西呀?”其中炸薯條炸薯片也都有三個味道。

    當然另外還有兩種喝的,山楂水、冰糖山楂雪梨、以及大麥茶。

    開店沒多久,就有客人進來了,葛平還沒實際招代過呢,有點緊張,說話聲音也有些小。

    “是,就這四樣,客官要吃點什么?”

    “那就一樣來一份吧,吃不完我帶走!山楂水就是酸甜的嗎?”大麥茶他喝過啦。

    “對,就是山楂片泡水加一點冰糖,冰糖山楂雪梨是多加了梨熬的。老板說酸甜的解膩。”

    要是冬天嗓子疼,也有熬梨湯的習慣。

    不過高仁覺得味兒淡,算不上特別喜歡,不知道加了山楂什么味道。

    “喝的就來個冰糖山楂雪梨吧,小杯的!”

    高仁點著吃的,葛平順便就把賬記了,接著去后面的廚房炸東西。

    雞塊、薯條、薯片都需要炸兩次,炸出來才脆。

    何湘云告訴過她,早上可以提前炸一點,放在旁邊,有客人來了再按照要求炸第二遍,這樣能節省時間。

    到了下午估摸著人不多了,就現炸,免得最后賣不掉。

    片刻的功夫,九個盤子、一杯冰糖山楂雪梨水擺在高仁跟前,另外還有個番茄醬的小碟子。

    “這個是番茄醬,番茄味的需要您自己蘸著吃,孜然味的和辣味的都撒好了,客官您慢用。”

    那么多東西,高仁自己肯定是吃不完的。

    他想先嘗嘗炸雞,但是剛出鍋的比較燙,薯條倒是好一點,先吃薯條。

    薯條就是土豆切成條狀油炸,脆脆的,香香的,搭配上不同的蘸料有不同的味道。

    薯片就是片狀,但是切的很薄,炸的更脆,咬下去咔嚓咔嚓。

    至于炸雞,里面就是切成塊的雞肉,外面裹了一層薄薄的面糊,外皮酥脆,里面的雞肉也腌制入了味兒,比平時吃的各種雞口感更奇特些,而且可以用手拿著吃更過癮。

    就是都是油炸的,吃多了容易有些膩,喝一口酸甜的冰糖山楂雪梨水,高仁覺得自己可以再吃幾塊。

    不知不覺就吃撐了。

    他打了個嗝兒。

    見高仁應該吃的差不多了,葛平連忙送來牛皮紙。

    “客官,您要是吃不下了,可以幫您用這個打包帶走。”

    “打包打包!”他把最后一點冰糖雪梨山楂水喝完。

    “如果帶回去涼了,可以稍微回鍋炸一下,但是不要炸太久!”葛平熟練的打包好。

    “知道了,挺好吃的,走了!”他得出去宣傳宣傳。

    不過何娘子的招牌已經在云陽縣傳開了,相信就算不用他宣傳,這家店很快也要排起長隊才能吃到了!

    果然,等不少喜歡何娘子串串香的食客發現一家新店,也都抱著試試看的心思來買一點嘗嘗,但是沒有高仁那么壕氣,也足夠讓葛平忙起來。

    小店里桌子根本坐不下,就干脆打包著回家或者走路就吃了。

    別說,這東西下酒好像不錯。

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