‘二姐，等等我。’顧舟這小子，跟周善游大早上的鬧了一出生離死別，要不是說過兩天暖房宴就回去了，指不定鬧多少幺蛾子。
“大花，你想好你能做什么了嗎？”唐寧寧拉住驚喜的大花，提點道。
一被問，大花立馬說道，“我可以幫忙傳菜。”
是的，之前她就考慮，大花性子好，適合在前堂待著，幫客人點菜，就怕大花覺得丟人，不愿意干。
唐寧寧松了口氣，笑道，“你能這么想最好，傳菜的活兒不累，你可以抽空閑的時候多學習學習，沒事干的時候跟著煙兒學一下算賬，說不定以后等小寧姐開了其他的分店，就讓你去管了。”
“真的嗎？小寧姐？”大花喜道。
唐寧寧點頭，“自然。”
“有人嗎？”突然，一道憨厚的聲音傳來，兩人看去，站在門口的正是郭大海，他穿了一身灰袍，看樣子，是仔細收拾過。
來得這么早，還不到辰時呢。
唐寧寧連忙將人請了進來。
‘大廚？是你！’
郭大海看到了唐寧寧，驚喜出聲。
唐寧寧笑著將打算說了出來，郭大海沒有猶豫，拱拳朗聲說道，‘謝東家厚愛。’
“恩人？”大花第一眼就認出了來人，見兩人談完了事兒，便輕聲開口。
大海這才注意到了大花，臉色陡的一紅，撓撓頭沒有說話。
這時，店里的活計陸陸續續的都來了，唐寧寧又等了一會兒，青卡著點終于到了。
人都齊了，唐寧寧把分工都說好了，又將菜譜拿了出來，將兩道招牌菜分別說了一下，讓林榮和大海選。
“我做辣子雞丁吧，之前在南下的時候，刀工學得比較精細。”
聞言，唐寧寧又看向了大海。
后者連忙點頭，“那我做這個毛--什么旺。”
“毛血旺。”見大海臉紅了，大花連忙出聲解了圍。
“對對，毛血旺。”這是什么菜，他們都沒見過！
唐寧寧點頭，“行，既然你們選定了，就先把這個招牌菜交給你二人，一人學一道，方子是祖傳，若是你二人敢泄露出去--”話說到此，她不在說，只是冷著目光往幾人身上瞥了幾眼。
二人自然高興，不僅有銀兩拿還可以學到最寶貴的方子，便連忙保證，“東家放心。”
其他的幾道菜，容易學，就是要把配方用料掌握好，等這兩道菜可以拿的出手了，在指點一下，那幾道菜對二人來說，應該沒什么問題。
“行，你們都去廚房先熟悉熟悉，我待會兒過去跟你們講這兩道菜的做法，小薇、青，你二人去廚房把需要用的菜摘干凈洗了。”
“好。”
不大一會兒，前堂就留下了陳禹、大花二人了，石初也到后堂幫忙去了，很有眼色。
“煙兒，過來。”
玩瘋了，都不記得正事了。
“你今日就跟著阿禹，讓阿禹教教你基本的算賬。”
顧煙連忙走了過來，跟在了陳禹的身后，兩人去了柜臺，唐寧寧這便領著荷花、大花、顧舟往廚房去了。