古斯塔沃習慣了巴西口味，總感覺碟子里的紅鯛魚太腥，吃到喉嚨里咽不下去。
秦家兩口子倒是吃的津津有味，這可以說是非常地道的家鄉菜了。
盡管張廚師離家多年但仍然記得做法，也是難得可貴。
上菜喝酒，秦建平跟老戴納碰了碰杯喝起了茅臺。
伊萬也給自己斟了半杯，喝了一小口后覺得嗓子火辣辣的，像有什么燒了起來。
大塊頭擠眉弄眼，滑稽的像個孩子。
“伊萬，看來你喝不了烈酒，但你的長相的確很有欺騙性。”秦川打趣道。
舒服了一些，伊萬聳了聳肩膀，“我能喝伏特加，但這種酒真的需要時間去適應，它的味道很奇怪，喝下去后會懊悔自己為什么要喝這種東西，但完全進到胃里又忍不住想嘗試第二口。”
繼續上菜，所謂靠海吃海，第二道仍然是海鮮。
賽螃蟹。
名字讓人摸不著頭腦，秦川也是第一次見。
實際上是魚肉配雞蛋，加上各種調味品烹飪而成。魚肉雪白似蟹肉，雞蛋金黃如蟹黃，因而得名“賽螃蟹”。
菜是好菜，只是秦川不知道該怎么翻譯，從他嘴里出來這道菜就成了“螃蟹類似物”。
做法不難但很出效果，盤子四周配以西蘭花，色香味俱全。
光是從觀感上就讓大伙很高興，勾起了幾名女士對中國菜的好奇，準備回家后學以致用。
雞蛋很嫩，魚肉是今天新鮮的，結合在一起的確很不錯。
接下來仍舊是葷菜，只不過由前面的海鮮換成了雞，就是在全國都非常有名的棗莊辣子雞。
秦川吃過幾回，正不正宗不清楚，反正都叫這個名。
受制于無法從國內進口活雞，只能用基韋斯特本地雞代替，在肉質上跟正宗辣子雞多少有些出入，不過大伙也吃不出來，只覺得辣的嗓子冒煙。
秦川不由想起在邁阿密跟萊安娜吃火鍋的經歷，那個小丫頭很耐辣，他自己已經要冒火了，萊安娜還跟沒事人似的。
終于上了道素菜，一品豆腐。
屬于孔府菜系，端上來一看就很講究。豆腐起源于漢代淮南王劉安，秦川賣弄了一把學問，講起了這個典故。
古斯塔沃說他聽說過中國古代君王好煉仙丹，然后用蹩腳的中文念出了秦始皇的名字。
在秦川影響下，這幫人都對東方產生了興趣，尤其是那些名垂青史的皇帝，秦始皇首當其沖。
后面陸陸續續上了十幾道，都是非常有代表性的魯菜，擺了滿滿一大桌子。
諸如蔥燒海參、把子肉、九轉大腸、云片猴頭、油燜大蝦等等，張廚師精湛的廚藝讓秦家兩口子開了眼界，原來自己老家的菜系還可以這么豐富。
有些菜秦川也是第一次吃到，這僅僅是魯菜，還有川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽七大名菜，想要全部細細嘗一遍恐怕要花上一輩子。
聽張廚師邊上菜邊講解，老古他們傻了眼，原先只知道餃子面條，最多也就土豆燉牛肉，今天算是開了眼。
茅臺連開兩瓶，老爸微醺，他跟老戴納兩人拿著手機聊的熱火朝天。
最后話題還是讓老媽拉到了秦川的終生大事上，說讓大伙幫忙物色個好姑娘家。
結果喝了四瓶啤酒的古斯塔沃說漏了嘴，秦川跟萊安娜的事這才被端上了飯桌。