在山腰廢墟的西南側還有一大片茶子樹跟茶葉樹。
程虎自己本身雖然不懂茶，但他知道，茶葉是好東西，茶籽更是好東西。
茶籽油的價格就不用說了，一斤純正無添加的茶籽油價格在農村都賣出了六七十的高價。
而且還不一定買得到。
那天程虎在鎮上采買，去榨油坊里買花生油的時候，那個榨油坊的老板說的。
如果把純正的高山茶籽油拿到大城市去賣，不知道可以賣多少錢一斤。
當然了，程虎也不差這點錢，所以不會拿去賣。但是榨油給自己吃，那也是極好的呀。
畢竟，這純天然的高山茶籽油可是一大寶貝。
茶籽油還有很多的功效。
可以改善血液循環，降低膽固醇，降血脂。也可以改善心腦血管疾病，抑制動脈粥樣硬化對高血壓有預防及改善作用。
如果孕婦食用茶籽油，不僅可以促進胎兒發育，也能防止孕婦后期皮膚拉伸而出現的瘙癢和干裂現象。
產婦分娩后食用，即補身又可讓傷口早日愈合，乃至起到催乳及消除妊娠紋的作用。
同時，茶籽油還是愛美人士的神奇之物。
它能預防肥胖、減肥、淡化色斑、消除眼袋、滋潤皮膚、抗過敏、調節內分泌、減少面部油脂、抑制青春痘、還能防脫發、防頭發斷裂。
不僅如此，它也是養生人士的首選之物。
茶籽油可以清熱解毒、消炎消腫、祛火鎮痛、潤肺通便（便秘有特效）、助消化、保肝明目等。
山茶油里的抗氧化劑維E，能防止腦衰老，并延年益壽。
茶籽油不僅大人可以食用，就連剛剛出生的新生兒都可以使用。這是最神奇的地方。
眾所周知，剛剛生出來的新生兒十分脆弱，這個不能用，那個不能用，可唯獨純天然無添加的茶籽油可以使用。
比如新生兒的屁屁被尿不濕捂出尿疹了，或者是新生兒的脖子等處長滿了濕疹（俗稱‘淹脖子’），只要用茶油直接涂于患處，用不了兩天，新生兒的皮膚就可以完全恢復如初。
除了以上這些，茶油也是一味藥。
它能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。
如果意外被燙傷燒傷，或者是身上長有體癬及慢行濕疹，都可以用茶油涂抹治療。
除去茶籽油的種種功效不說，光說茶籽油的味道，那就不是其他動物油或者植物油可以比擬的。
吃過純天然茶籽油的人都知道，純天然茶籽油的味道微微苦澀，但是入口之后，那鮮美之味即使主菜只是寡淡清湯，也能使之變得十分美味。
這就是純天然茶籽油的難能可貴之處。
但是放眼如今的市場，真真正正的茶籽油幾乎找不到。
一般農民自家產出些許茶籽油，都會留著自家食用，極少有人拿去販賣。
茶籽油的產量很低，十斤茶籽未必能榨出一斤油。
而十斤茶籽絕不是說剛剛從樹上摘回來的十斤大茶籽，而是摘回來之后，將大茶籽曬爆裂，然后摳出里面的小茶籽，并且繼續暴曬若干天，方能拿去榨油。
這十斤小茶籽又需要多少斤大茶籽才能曬出來呢？
因此可以想見，如果大面積種植，且不添加其他東西進去，但價格卻只賣幾十塊錢一斤，那根本就劃不來。
所以，程虎是真沒吃過茶籽油。