例如現在的威廉家族，舉家上下估摸著可能連一基尼都拿不出來，但依舊能經常吃到魚肉，這也算是海島國家比較優勢的一點吧。
各就各位后。
威廉雙首合十，帶領眾人做了個簡單的感恩禱告。
徐云不是教徒，但出于對時代文化以及威廉家族的尊重，他還是跟著閉眼做了個姿態。
過了三分鐘，禱告完畢。
睜開眼后，威廉站起身，從用勺子從大鍋里裝了一小碗的魚肉與魚湯，遞給徐云：
“肥魚先生，這份是你的魚湯，小心一點，有些燙。”
徐云客氣接過，而后看著威廉給眾人依次盛碗。
鰻魚肉在入鍋前已經被威廉夫人去了皮，大塊的魚肉單從吞咽角度上來說還是非常方便的，奈何這賣相......
徐云看了眼碗里有些渾濁的魚湯，目光在碗壁上停留了幾秒鐘。
最后鼓起勇氣，輕輕抿了一口。
五秒鐘后。
徐云不動神色的放下小碗，胃部瘋狂攪動，緊緊咬住后槽牙，強迫自己沒有失態。
唔，怎么說呢......
和嶗山蛇草水差不多吧。
此前提及過。
徐云是在英國做交換生期間練成的拿手廚藝，因此他對于英國的海魚還是比較有了解的。
所以在嘗到魚湯的第一時間，他便判斷出了威廉夫人的問題：
首先，沒有用蔥、姜、蒜、料酒和鹽腌制過魚肉，導致魚肉不滑嫩且腥。
其次，魚的黑膜、魚鰓、喉骨也沒扣干凈——魚筋是魚腥味來源，在處理魚的時候，只需要將魚鰓靠下的地方畫一個刀口取出魚筋，然后用一只手輕拍魚身，一只手拽這根線往外拉，就能地把這根筋挑出。
這樣一來，魚的腥味就會降低。
放下碗后，徐云默默的嘆了口氣：
得，這魚湯看來是沒法喝了。
隨后他將目光再次投向了餐桌上的眾人。
此時的威廉已經給家人分好了魚湯，正在飛快的拿著勺子攪動著素菜雜燴，因此還沒空與自己搭話。
小牛和莉莎依舊在吧嗒吧嗒的搞著隊內語音，這個暴躁罵街老哥此時倒是安靜的像遺照...咳咳，安靜的像畫像似的。
愛露拉姐正在和威廉夫人說著些什么，說道興奮處還會揮舞幾下小手。
利拉尼依舊沉默不言......
與此同時。
徐云還注意到了另一件事：
餐桌上除了一柄勺子和一把餐刀之外，根本見不到叉子的身影。