“我說老頭,能不能注意點吃相,你干脆把肉都劃拉到你碗里好了。”
高爐狂笑,
“哈哈哈”
冷涵說,
“耗牛肉嗎吃起來和常常吃到的牛肉很不一樣呢。”
林愁點頭,
“是不太一樣,耗牛肉比普通的牛肉堅韌,纖維也粗一些,我在風干耗牛肉的時候把血憋進了肉里,這樣吃起來會嫩一些,不然還要更韌,這也是藏區最常用的做法,他們認為血液中含有神秘的力量,能使人強壯完全風干好的耗牛肉在藏區大多會用來生吃,原汁原味野性十足。”
高爐道,
“對對對,就是野,除此之外,再多的話都是多余,一個野字足以完美的形容這道菜的全部特點。”
二虎和秦晟剛要動筷,他們算是半個進化者,二階的肉還是可以吃一點的。
但卻直接被周老師打掉筷子,“小孩子不能喝酒等著吃另外牛排。”
學生們你看我我看你,滿臉苦澀。
“唉”
在一群人望眼欲穿度秒如年下,剩余的八塊牛排終于出爐。
林愁將牛排解成大塊,
“唔,時間剛剛好,很完美的三分熟要是吃不慣的話,可以用鐵板再稍微煎一下兩面。”
切好的大片牛排內里顫顫巍巍的肉質蒸騰著白色的霧氣,而肌紅蛋白的顏色就是最誘人的催化劑,只是看上一眼便難以自拔。
這個時候也顧不上筷子還是刀叉,拿起來盡情撕扯就對了
蛋白質純凈的香氣足以激發出野獸般的食欲,一口下去,肉汁四濺
“嘶好嫩好燙”
“嗚嗚好吃為什么會這么好吃”
林愁嘆了口氣,這群孩子在學校吃的到底是什么伙食啊,吃相比高爐高鐵這兩爺孫還要狼狽。
周美麗忽然道,
“咳咳這位愁先生”
林愁無語,“我姓林。”
“哦哦林先生,真不好意思,我能問問你難道是專業廚師嗎”
秦晟抬頭,
“愁哥是膳師基地市最牛逼的膳師知道九膳宮嗎愁哥去過一次之后,那地方就改名叫八方樓了”
林愁苦笑搖頭,
“別瞎說,什么基地市最厲害的,我就是個廚子而已。”
周美麗的眼睛都瞪圓了,
“這這”
那可是比覺醒者還要稀有的保護動物,面前這個年輕的小伙子,他就是
周美麗忽然想起什么,
“啊我知道了,上次校慶的時候,林先生是不是還幫夏雨同學賣過東西那次夏雨同學的成績可是比其他人要好太多太多了,拿到了頭等獎。”
林愁眨眨眼,
“這應該不算作弊吧”
“怎么會呢,能認識像您這樣年輕有為的膳師,夏雨同學有福了。”
夏雨和秦晟憋笑不止,這個馬屁拍的連他們都聽得懂,有失水準啊。