“這野外燒烤野味最好是用炭，火力夠旺，熱量也足夠均勻，關鍵是沒有木材的煙熏味。”
“心急的人燒烤時擔心會烤焦，喜歡不住翻面，這是大忌，沒有一次烤透，很容易就造成外邊焦，里邊還沒熟。對于醬料的涂抹，也不能嫌麻煩。在燒烤過程中，時間越長，肉質里水分和油脂的流失越大，口感也會干澀。要在野味上適量刷些醬汁，保持野味的水分，還能增味。”
“千萬注意，不要一次刷得過多，咸味太重，也會失去原來的滋味。”
“如此烤出來的野味，肉質細膩，肉味與香料的味道混在一起，讓人垂涎三尺。”
羅幼度說著自己后世的烤肉經驗。
因為在交談中，羅幼度發現符清兒喜歡狩獵，喜歡親自動手烤著自己打來的野味，一邊品嘗，一邊坐在荒野上看著天上的星星。
理所當然的羅幼度說起了后世的燒烤訣竅。
符清兒以往狩獵都是就地讓人去拾材，從未自備炭火燒烤，聽著羅幼度說的如此細致，眼中閃著異彩，嘴里不由生津，迫不及待的想要試上一試。
忽然她想到一事，一句話脫口而出：“參軍可擅射箭？”
羅幼度笑道：“六藝之一，自然懂得。”
這倒不是他吹牛。
古代文人宋以前，除了兩晉時期受魏晉風骨影響，其余時段都不能說是文弱書生。
老祖宗孔子可是一米九的山東大漢，不但會罵人，打架也賊兇，三五大漢都近不了身的那種。
只是后人給他妖魔化了。
漢唐的文人一點都不弱，崇文尚武是時代的標簽，并沒有向畸形處發展。
是宋朝的重文輕武，使得科舉獲得了跨時代的進步。
文人想要當官，唯有瘋狂的讀書，一個勁的讀書。
寒窗苦讀十載，成了一種習慣。
尤其是八股文的出現，更加讓天下書生絞盡腦汁的研究八股，也就沒有精神精力去練習御射之術了。
久而久之，老祖宗留下來的東西發生了變質。
書生與文弱，聯系在了一起。
現在天下重武輕文，也是一個畸形時代。
或許因為這樣，羅幼度穿越前，原主人在箭術上下過一番功夫，百步穿楊是沒那本事，可拿出來絕不丟人。
符清兒不在順著這話題說下去，眼中霍然看著鳳竹邁步殿內，若有若無的閃過一絲遺憾，說道：“參軍與我爹爹相識？”
羅幼度頷首道：“有幸見過一次！”
符清兒笑道：“爹爹從不夸人，對參軍卻贊不絕口。特地留下了一封舉薦信，讓我找個時候交給官家。還說回到大名府，要給參軍選一匹好馬相贈。今日發生此事，那驢怕是不好騎乘，就由我這女兒代為贈送吧。”
羅幼度一臉意外，想不到符彥卿還給自己準備了舉薦信，心中大喜，符彥卿這舉薦信可比范質、王溥、魏仁浦他們三人的舉薦份量大多了。
自己是否能夠在軍方立足，這封舉薦信將會取得舉足輕重的效果。
“符二娘子，替在下謝過令尊賞識！”
羅幼度恭恭敬敬的向符清兒作揖。
符清兒揮了揮手道：“好了，莫要客氣。真要謝，以后謝我爹。走，隨我去選馬……”