“這樣吧古老板除了原來的要求之外,還有一個湯我也還沒點,古老板送我個差不多的湯,并讓我留下來觀看你做菜如何”
王樂天笑得很討好,聲音中也有著可商量的意味,但好不容易見到摩云獸骨的古爭,倒也不介意這些了。
“可以再送你一個湯,也可以讓你留下來觀看,但不要太多話并且,你只能留下來看一道,畢竟這里是廚房重地。”古爭道。
“好,一定遵守古老板的要求。”王樂天忙不迭點頭。
“你那里有仙風草嗎”古爭問。
“仙風草什么是仙風草”王樂天迷茫道。
“算了。”古爭搖了搖頭。
仙風草同樣也是五品資源,但這王樂天連仙風草都不知道是什么,看來也不會有了。
沒有再跟王樂天多說什么,古爭收了他的資源,然后開始準備給他做菜。
“先生,這道菜里有龍鳳呈祥,你要怎么給他做呢”喵喵傳音道。
傳統的龍鳳呈祥,可是一道很貴的菜,其中除了用了中等食材之外,還用了優良品級的食材。
“按照他說的,用一些品級較低的食材,替換掉原本的高等級食材,上菜的時候你就說這是為他們特制的就好了。”古爭道。
傳統龍鳳呈祥,需要用到兩種仙菜、仙云豬肉、水晶龍蝦、仙鴨、火云仙菇和一些輔料。
“古老板,龍鳳呈祥我想要料香味,不要食物原味的。”
王樂天提出了要求,而在極香小筑中,這樣的要求屬于正常要求,可以跟隨客人的喜好而做出一些改動。
對于王樂天的要求,古爭點了點頭,然后便開始處理起了食材。
極香小筑開張到現在,菜單也經過好幾次變動,因為廚藝精進和食材的充足,古爭又加了不少菜式在里面,就比如現在的這道龍鳳呈祥,那便是最初的菜單上所沒有的菜式。
“古老板,這龍鳳呈祥只有這三種主料嗎”
等了片刻,不見古爭再拿出新的食材,王樂天不由得問了起來。
“沒錯,你給的那些資源,我能給你用上這幾樣食材來烹飪,已經很不錯了。”古爭道。
這次的龍鳳呈祥,古爭只準備用一只仙鴨,一只冰水龍蝦,一些仙豆芽和一些佐料,而這些食材的確是比原本的龍鳳呈祥少了很多東西,但也正如他所說,對比王樂天所給的資源,他用這些食材給王樂天烹飪一道龍鳳呈祥,已經是很不錯了。
“好吧”
有心想說點什么,但怕古爭生氣,王樂天也不敢多說了。
古爭在處理過的仙鴨腹中放入了輔料,然后便放在炭火之上,以控火訣催動著烤了起來。鴨子比較肥嫩,但是如果存在太多的油,也會因此影響口感,所以烤制除油的這一步,古爭就處理的很是仔細。
片刻之后,油脂從肥嫩的仙鴨中滴落,發出滋滋的響聲,烤鴨的香味也在廚房中四溢彌漫了起來。
“咕咚”
這還只是在烤鴨,王樂天已經忍不住吞咽了一下口水。他突然覺得,也許留下來觀看做菜就是一個錯,這不是在監視古爭會不會瞎搞,這純粹就是在跟自己過不去,是在自己折磨自己
這時,古爭又在仙鴨上刷上了一層閃電蜂的蜂蜜,濃郁的香氣頓時變得微微有些發甜,也更加的引人食欲了。
控火訣催動之下,仙鴨的表面很快就被一層金黃所覆蓋,上面似乎有蜂蜜在流動一般,看起來晶瑩璀璨。
“嗤”
古爭將仙鴨從炭火上撤離,然后以控水訣生出冷氣,噴在了仙鴨上面。
只見,仙鴨遭遇冷氣之后,外表如同流質般的蜂蜜,迅速進入了鴨皮之中,使得整個鴨皮變得金黃透亮,隔著它都能看到下面白嫩的鴨肉。而這一刻,藏在鴨腹的香料味道也透了出來,混合著原本烤鴨的甜香,肆意的挑逗著王樂天的嗅覺。
并且,王樂天還發現,鴨腹中似乎有著一股湯汁的存在,那似乎是仙鴨在烤制時候,滲出來的肉汁,它混合著原本鴨腹中的那些香料,正透著一股極鮮的味道。
“咕咚”