“在仙營呆一段時間之后,我就準備去圈外世界開個仙廚店,我想肯定能夠加快修復星墟山材料的收集。”古爭道。
烹飪第一道菜的食材很快就處理好,這道菜的名字叫做香蔻煎魚。
香蔻煎魚在仙營食譜中算是非常普通的一道菜,所用的主要食材一共就三種,香蔻、仙面粉、青花仙魚,食材等級分別是中等、普通、中等。
青花仙魚肉質細嫩,古爭在將其清洗過之后,已經用一些調料腌上。
香蔻屬于加工食材,它本是一種堅果的種子,經過蒸制處理,加入一種特殊的油脂和幾種香料做成的膏體,烹飪菜肴的時候能當做香油來用。
將奶黃色膏體的香蔻放在熱鍋中,一股淡淡的香味隨著香蔻的融化彌漫開來。
腌好的青花仙魚已經被古爭控出多余水分,兩面沾上仙面粉之后,等到鍋內油溫合適,他就把青花仙魚給放了進去。
“滋滋啦啦”
油煎的響聲發出,在古爭仙力的控制下,青花仙魚在油鍋中勻速轉圈。
對一般仙廚來說,香蔻煎魚這道菜要想做的好吃,最終煎魚所有的香蔻油要完全進入魚身,外酥里嫩的同時,每咬上一口,魚肉的鮮滑爽嫩,會跟香蔻的氣息完美融合。但是,古爭既然要做,自然不會就這么簡單
“師姐,就是現在了。”
青花魚的兩面已經煎至微黃,一小塊香蔻被古爭放入了魚眼之上。
古爭所用的香蔻,并非一般的香蔻,它實則是古爭從仙廚們加工好的香蔻膏體中,提取出來的一部分這部分中含有道之眼能夠看到的一些特殊物質,屬于玄月也能夠提取的范疇。
將提取的香蔻在這個時候摸在魚眼之上,那是因為這個時候屬于道之心才能感應到的一些奇妙物質,正好聚集在魚的眼部當提取的香蔻,在這個時候碰上這些奇妙的物質,那么整條香蔻煎魚的味道將會因此成倍的提升
由于玄月沒有開啟道之心的緣故,古爭只能是用這種方法讓她知道,香蔻煎魚怎么做會更好吃。當然這種做法無法獲得真正的精髓,它只能算是一種臨摹但是,臨摹如果做的多了,或許有開啟道之心的可能也未必。
“好香”
玄月瓊鼻聳動,由衷發出稱贊。
對于道之心才能感應到的物質,玄月盡管感應不到,可她畢竟是開啟了道之眼的仙廚,她能夠看到抹在魚眼上的香蔻,在進入青花仙魚體內之后,一種之前所沒有,但如今能夠被道之眼看到的奇妙物質,正在向著青花仙魚全身擴散,正是因為這些奇妙物質的滋潤,青花仙魚才迸發出了有別以往的香味。
“古大師厲害啊”
“香蔻煎魚竟然還能這樣做,受教了”
“香味竟然能夠達到這種級別,真是不可思議啊”
古爭的身后站著幾個仙營中的大廚,也已經開啟了道之眼的他們,此時已是不由自主的感慨出聲。同樣的食材,只是用法不太一樣,竟然能夠產生這樣的效果,道行的差距讓他們不得不服。
“是很香,但這并不是它的極限”
古爭微微一笑,將一小塊香蔻放在了青花仙魚的背脊上,也就是原本第二排第七塊鱗片的位置。