喬莘要去后廚幫忙,她會干很多活,還沒走便被季母叫住,“讓他們忙活,來娘這。”
她停住腳步,以為季母有什么事情,又走了回去。
季母看著她輕聲道,“若是人手不夠,那便再請幾個,還輪不到你去做這些雜活,娘教你管賬,學了之后,能當淮兒的賢內助。”
喬莘內心忐忑,有些慌,“娘我不會。”
她從未接觸過這些,更沒碰過算盤,誠惶誠恐。
“娘老了,頭昏眼花,總需要人接管。”季母看著她,緩緩出口。
喬莘輕咬了咬唇畔,下定決心,語氣十分誠懇,“只要娘不嫌我愚笨,我便認真學。”
聞言,季母眼底露出欣慰。
季淮已經料到今日的場景,很多食材已經提前處理,要的就是上菜時間夠快。
沒等一會,小二端著一道道菜上來,香味撲鼻。
一道道菜都色香俱全,那些菜可不是隨意放至盤中,擺得還很好看,略帶裝飾,一看便用了心。
顧客看著那盤贈送的小油菜,“你這菜也并無不同,無非就是色澤好了些,也沒瞧見其他食材。”
單單一盤小油菜,看起來清淡不已,有什么神奇
“客官試試便知了。”小二賣起了關子。
那壯漢將信將疑,拿起筷子便夾起,還未入嘴便已經聞到一股獨特的清香,小油菜清脆,口感鮮香濃郁。
不止他在問,周圍吃了的顧客也紛紛問。
小油菜炒得恰到好處,咸甜適中,讓人回味無窮。
小二挑了挑眉頭,微微提高聲調,“我們家的菜,那可都是用蝦醬炒的,這蝦醬啊,是由鮮蝦搗碎,加入香料發酵而成,是我們酒樓的一大特色。”
話音剛落,大家更感興趣了,蝦可不便宜,尋常人家吃不起,用鮮蝦制成調味品,感覺稀奇而名貴。
喬莘看著賬本,不由有些激動,她就知道季淮厲害,那些菜品如此好吃,生意肯定不差。
季家的糕點本就出名,季淮接二連三做了好些新品,今日也是半價,趁機宣傳,有些客人吃好飯,便要帶些糕點走。
賣得還不錯,一籠接著一籠。
喬莘雖沒干雜活,但是也是沒歇著,里里外外跑,顧客太多了,食材都不夠。
忙亂之際,偏偏有人要來搗亂。
云豪瞧見他們酒樓熱鬧不已,便走過來看看,見有人在買糕點,看到上面寫的價格,故意道,“這么貴啊我家餅屋比這價格低多了,口味那可是一樣的。”
季母一聽,放下賬本走過來。
云豪還怕其他人不知道,信誓旦旦揚聲道,“以后想吃糕點可以去對面,今日是半買半送,若是不送了,也肯定比季家賣得便宜,大家可別花了冤枉錢,我敢保證,我家的糕點與季家的毫無區別,或許更舍得用料,口感更為細膩。”
“你這孩子怎么說話呢怎么胡說”季母氣急,雖說和云家鬧了些不愉快,但是她對云豪還算不錯,這孩子居然來搗亂,是何居心
云豪絲毫沒覺得有何不對。
他開的餅屋可不小,請了好幾人,裝飾也是用了心,好些人都去買了,季家的今天就是他明天。
能掙到錢,他可不管那么多,只管攢錢娶多幾個妾室。
有幾個人準備買的人還真被云豪說動了,讓小二別打包了,轉身便去斜對面云家的餅屋看看。