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    第五十八章 古硯(下)(3 / 3)

    “小哥,有什么想要的可以再看看,我這里保證比其他地方便宜。你要是買得多的話,待會兒再給你打個折。”

    “嗯,我再看看。”

    公良接過盒子,在布袋里翻了翻,發現沒什么好東西后,就站了起來。

    “小哥要走了,慢走,有空再來。”

    “好。”

    公良微微笑著點了點頭,至于會不會再來,那肯定不會了。妙道仙宗離青陽學宮那么遠,傻子才會過來這邊買舊貨。接下來,他又在其它舊貨攤位上逛了逛,又找到硯臺上殘缺的一角。

    也不知道先前那個胡髯攤主是不是眼瞎,這么好找的殘件他都沒找到。

    公良不清楚,同為舊物攤主,互為競爭關系,有什么好東西不是藏著掖著,生怕被別人得了去,怎么可能光明正大的擺出來讓你挑揀。

    再者說了,若非他早知道硯臺質地,又怎么可能找得到殘缺的物件。

    最新得到的物件是硯臺底下殘缺的一塊,上面刻著一頭匍匐于地的母犀和一頭站在硯池邊上張望的小神犀。剛好和硯臺頂部的神犀互相呼應。

    公良將得到的硯臺拼一下,硯臺整體樣子差不多都出來了。

    硯臺頂部是一頭俯身硯池飲水的神犀,底部是母犀和張望的小神犀,中間是個圓月形硯池。

    雖然硯臺整體樣子有了,但硯臺還不完整,硯臺頂部神犀邊上,還殘缺一角。

    可現在他已經將舊物攤走遍,剩下的該到哪里去找呢公良也不知道,只能帶米谷和鼓兒四處轉著。

    走了一陣,心有所感,不由往街道邊上一條小巷望去。那邊有人推著小車在賣千層糕,攤主用幾塊石頭頂住車輪,以免車子滑開。公良分明看到,那幾塊石頭中,有一塊很眼熟,分明就是硯臺缺少的那塊,連忙帶小家伙和鼓兒走了過去。

    米谷以前跟粑粑游歷諸國時也吃過千層糕,但顯然這里的千層糕和其它地方的做法不一樣。

    空氣中飄蕩著一股甜咸的味道,也不知攤主將咸甜味處理得怎么樣,要是不行那可不大妙。

    以前公良老家有句諺語“咸加甜,吃了會臭嘴邊;甜加咸,吃了會臭腳鐮。”

    米谷也聞到了味道,尤其是千層糕上散發出來的濃郁肉味。小家伙看得忍不住咽了口口水,向粑粑問道“粑粑,糕糕好不好吃呀”

    公良瞄了她一樣,雖然小家伙嘴上是這么問,但那雙大眼中卻無時不刻的在說“粑粑,偶要吃糕糕,偶要吃糕糕。”

    這小家伙也不知道跟誰學的,有時候不直接說自己要吃,會婉轉的提醒你。

    若是沒點悟性,還真難聽出來。

    鼓兒也是盯著千層糕猛吞口水,也不知道兩個家伙哪來這么大肚子,明明剛剛吃飽好不好。

    沒奈何,公良只能跟攤主說道“給我切三塊千層糕。你這千層糕好不好吃,不好吃我可不給錢。”

    滿頭白發的婦人聽到公良開玩笑般的語氣,笑道“客人放心,老婦這千層糕乃是祖上所傳,至今已有八代,連學宮大儒都時常過來老婦這邊吃,保證味道好。”

    婦人一邊說一邊用竹片切出三塊千層糕稱著,然后分別用一張厚紙包著千層糕遞給旁邊虎視眈眈的鼓兒和米谷。

    公良付過錢,也拿著一塊千層糕吃了起來。

    小家伙吃了幾口,轉過頭來說“粑粑,糕糕好好吃喔”

    公良嘗了一口,味道確實不錯。

    千層糕做法很簡單,就是一層調好的粉漿倒入蒸籠中蒸到粉漿凝結,顏色透明,再倒上另外一層,一般是六到九層。婦人所做的千層糕就是九層,但她的做法稍微不同。那就是一層甜中加上一層兌了肉汁的咸,上面還有獸肉。這獸肉還特別處理過,吃起來軟爛,入口即化。

    那層甜的也是與眾不同,應該是取清甜的草汁與粉漿調和而成。

    并且,這甜層的味道沖和了獸肉層的膻膩,使兩者結合,咸中帶甜,甜中帶咸,真是不可多得的美味。

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