李時柚回家就找大廚去殺羊,現在羊比較肥,烤起來比較困難,不知道怎么吃更好一點。
大廚建議還是烤,熱鬧又好吃。不過羊比較大,烤之前要先處理一下,讓羊肉更容易烤熟。
除了烤全羊,李時柚還準備了一大堆洗干凈紅薯,到時候可以一起烤。
因為烤全羊比較油膩,準備小菜和湯就偏清淡,涼拌黃瓜干,清炒青菜,腌制黃瓜茄子小菜,還有蘑菇湯,準備份量都很足,足夠所有長工短工吃。
大家收工回來時候,天色已經接近全暗。系統又告訴李時柚一個好消息,今天剛來短工總共挖紅薯三十三畝,比其他短工挖紅薯還要多一些。
李時柚十分滿意,興高采烈招呼大家過來吃烤羊肉。
羊肉還要再烤一會,他們可以先去喝點湯或者吃點小菜。但是很多人盯著放在火堆旁紅薯“李哥,這紅薯什么時候烤啊。”
李時柚回答“這是給你們準備,什么時候烤都可以,只要別忘在火堆里就行。”
紅薯如果燒久了,會直接燒成焦炭。
一群人嘻嘻哈哈回答“李哥放心,我們把自己忘了也不能把紅薯忘了。”
一大籃子紅薯幾分鐘就被分完,火堆旁也堆滿了紅薯。
人群之外,幾只狗趴在門口,眼巴巴盯著火堆。烤羊肉聞起來很香,但是主人說那邊人太多,不能過去,它們就只能在遠處看著。
這頓晚飯從六點多吃到十一點多,有些人實在撐不住了,才依依不舍回房睡覺。
一只一百多斤羊被吃干干凈凈,準備小菜和湯也沒有剩下。而且紅薯整整烤了三大籃,也不知道他們怎么吃下這么多東西。
大廚說這些東西足夠一百三十多個人吃,但是他們這里只有一百零三人,卻吃了這么多東西。
人群散盡之后,花卷委委屈屈蹲在院子里啃骨頭,這些骨頭上都沒有肉,主人竟然沒有給它們留肉。
李時柚一巴掌把花卷打回去,他明明提前切出幾塊肉給狗狗們準備了晚飯。花卷也不知道從哪撿來骨頭,故意啃干干凈凈在它面前賣慘。
李時柚“你晚飯都是我準備,給你放了多少肉我還能不知道嗎”
花卷
賣慘失敗,不能再騙羊雜吃。
第二天早飯是羊雜燉粉條,里面加了曬干茄子。主食是饅頭和雞蛋餅,還有土灶蒸紅薯,李時柚很少吃這種大鍋飯,感覺還挺好。
吃過早飯,原本準備離開人,一個沒走,留下繼續干活,李時柚也不提,他巴不得更多人留下給他干活。
下午五點多,李時柚讓短工們停手,讓他們準備好東西回去。京市距這里也有一段距離,太晚了開車不安全。
幾乎每個人都買了上百斤紅薯,雞蛋也都沒下一百。
李時柚有點奇怪“這么多紅薯,你們怎么吃得完。”
就算紅薯耐放,正常氣溫下也就十天左右,一百多斤,要吃完很難。