華夏家常菜上
從華夏龍餐館離開時，后車斗不僅有各種醬油、醋、大醬、大料之類的華夏餐飲常用調味料，還有一套小型蒸籠和一大桶花生油，這些都是毛小燕得知尹長風要自己親手做包子、炸油條當早點之后，主動給他們的常用物資。
花生油不難買到，超市里面多的是，只是尹長風忘了買。那套小型蒸籠超市里面可買不到，那是人家老李師傅自己親手制作的廚房神器。
不僅如此，毛小燕還絮絮叨叨地對他們倆交代了一大堆注意事項，只希望他們小兩口在做東西吃的時候，不要把自己給弄傷了。在她眼里，尹長風和唐小婉這種細皮嫩肉的小年輕、學生娃，哪里會做什么華夏菜招待客人能把飯菜做熟，把自己喂飽就已經值得表揚了。她兒子不就是那樣，還是廚子家庭出身呢
回到仙女牧場的時候，門口的大篷車還剩下最后
一輛，杰西卡依舊滿頭大汗地忙碌著。尹長風打了一聲招呼，讓唐小婉留在外面招呼前來幫忙的鄰居和牛仔，然后就一個人進廚房忙碌去了。
尹長風雖然很少有機會下廚，但是他喜歡吃，這些年也就條件吃，吃得多了，知道的菜式也多。特別得到仙器戒指之后，他那個記憶力非常變態，吃過的美食連菜譜都能記下，吃到特別感興趣的菜式還會特意去觀摩廚師烹制的過程。如此一來，積累下深厚的華夏餐飲底蘊可不是吹了，自己動手折騰一兩桌華夏風味的酒席招待那些牛仔還沒什么問題。
把食材搬進到廚房，看著滿滿當當的食材，稍微整理了一下思路之后，尹長風擼起袖子開始忙碌了起來。
先把最耗費時間的老母雞燉了下去，這老母雞湯最好是用柴火的灶臺燉，猛火燒開之后，慢慢地用小火燉上幾個小時，那滋味一點一點滲透出來，只需要撒幾粒鹽，四溢的香氣就足以讓充滿整個房間。如果再弄點野生蘑菇下去尹長風自己都開始吞口水了。
不過這里可沒什么灶臺，只有煤氣灶，這也難不倒尹長風，誰規定煮飯做菜只能在廚房別忘了這里是牧場，外面那么大的院子，木材也不缺，弄個簡易灶臺很難嗎而且，這種簡易灶臺還可以同時燉煮其他東西，一灶多用，多個菜式可以同步進行。
尹長風考慮到那些牛仔還是習慣吃面食或者土豆，看看戒指空間里面有銅鍋，干脆從戒指空間找到一口大銅鍋，給他們弄一鍋滇中特色的銅鍋洋芋燜飯當然了，這里還是叫土豆燜飯，要不然怎么對那些老外解釋洋芋和土豆這兩個單詞的區別。有了銅鍋土豆燜飯，主食也就差不多了，就是沒下飯的咸菜，不過有蘇記香辣醬足夠了。
緊接著開始洗菜、切肉，腌制，把每一道菜的基本食材都分類放好，等他們干活結束了之后，再下鍋。這些都是炒炸燜，吃的是一個現炒現吃。
華夏美食講究一個葷素搭配，冷熱結合，還得準備幾道涼菜，這個就更加簡單了
食材都準備好之后，看看那個竹篾制蒸籠，尹長
風決定蒸幾籠包子，這是華夏面食品之一，完全可以媲美西方人的主食面包。
尹長風雖然生長在華夏西南地區，主食是米飯，但是對包子饅頭這些面食品也非常喜歡，自己動手做包子對于尹長風來說更不是什么問題。
把面粉倒到面盆里之后，正準備加涼水，然后就反應了過來，過的津門狗不理包子的記憶瞬間洶涌而來。尹長風先是用溫水把活酵母融化了，慢慢地加入面粉，再加上適量的熱豬油，才開始和面、揉面，這是一個力氣活和技術活，不過尹長風卻得心應手，手上動作不知不覺中使用上太極推手
面揉好了之后，放在旁邊等著發面，與此同時，尹長風開始剁肉餡。在這里的超市，其實大部分肉都是直接用機器攪好的，但尹長風卻知道，攪出來的餡兒沒有嚼勁，味道總是差了一點，肉包子的肉餡還是要自己動手制作才有勁道。
所以，他專門挑選出兩塊完整的五花肉。如果時間充足的話，尹長風會用搟面杖直接捶，把肉塊硬生
生地捶成肉醬，那樣可以保持肉類纖維的維系，咀嚼起來味道絕對出彩，但是太耗費時間。