約翰也聽出了尹長風口中的調侃，坦然地聳了聳肩“事實就是如此，沒有必要裝模作樣，那些簡單的東西就挺好。像法國人那樣，一頓飯吃四、五個小時，我可受不了。”
那大喇喇的模樣讓尹長風放聲笑了起來，約翰卻不以為意，繼續說道“不過，我對紅酒也并不排斥。以前杰克還在的時候，我們牧場的紅酒可是收到了無數贊譽。”
“釀制紅酒可是一個復雜的活兒。”唐小婉之前查閱了許多資料，不僅因為葡萄的栽培十分困難，還因為適合釀制紅酒的葡萄標準更好，想要釀制出頂級紅酒，土壤、降雨、陽光等等缺一不可。
約翰點頭表示了肯定“這是一個看老天臉色的產業。而且，還要有專業人士，當初杰克就是聘請了專業的紅酒釀造師過來，從栽培到釀制，全部都有專業工藝的。現在那套專業工具還堆放在倉庫里，許多年沒有用了，也不知道還是不是跟得上時代。”
“許多農業產品講究的就是傳統工藝，現代化工藝其實是在破壞傳統”尹長風對農業有自己的一套理解。
想到這里，尹長風就意識到，他信誓旦旦地要幫助唐小婉改良牧草，種植葡萄什么的，可是他根本就沒有認真去看看牧場里面的植被。春天早已經來了，植物生長不等人，這可是目前一等一的大事、急事，于是，尹長風決定親自過去看看，剛好吃太飽了，順便散散步。
說干就干，看到杰西卡已經從廚房里面出來參與
品茶，對她們說道“我出去散散步。”
尹長風站了起來，拒絕了約翰的陪同，一個人慢悠悠地朝著葡萄地的方向走了過去。
之前通過掃描觀看牧場狀況，感覺還不是很明顯，現在走路進入牧場之后，牧場的寬廣頓時就變得明顯起來。邁著腳步穿過那一片茂密的櫸木林，清冷的月光透過纖細高挑的樹枝灑落下來，隱隱綽綽的光暈讓夜色的靜謐緩緩擴散開來，仿佛整個人都融入了自然之中，就連皮膚上因為初春冷空氣而冒出的雞皮疙瘩都歡快地跳躍了起來。
耳邊傳來了吱吱的叫聲，尹長風不由有些納悶，樹林里為什么會有老鼠這里又不是糧食倉庫。抬起頭看了看，然后就發現樹梢上有幾個黑影在攢動，愣了愣，隨即尹長風就反應了過來，不是老鼠，而是松鼠，在不遠處就有一片橡樹林，所以有松鼠也不奇怪了。
不過，那些松鼠身姿靈活，轉眼就消失不見了，只剩下風聲追趕著樹梢的沙沙聲響。
繼續前行，經過那容許一匹馬通過的木橋，葡萄
園的土地就進入視線之內了。這片土地曾經是一個成熟的葡萄園，雖然葡萄苗已經被鏟除，但是底子都在，包括灌溉系統、排水系統等等。土地已經重新進過翻耕，應該是愛麗絲為了種植蛇果樹而展開的前期準備工作，只可惜工作還沒有完成，她就離開了。
眼前那黝黑的土壤帶著一些濕潤的水汽，尹長風對土壤沒有專業的研究，他也不知道這些土壤到底是肥沃還是貧瘠，是偏酸性還是偏堿性或者是中性，更重要的是，是否適合葡萄生長。
順著田埂，一路往前走，不一小會就到了一大片櫸木林旁邊，這片櫸木比主屋旁邊那片要小了許多，卻是讓尹長風想起了歐洲的橄欖園。在歐洲的許多國家，尤其是法國、西班牙等地，橄欖油舉世聞名，大片大片的橄欖樹十分壯觀，形成一道亮麗的風景線。如果可以在仙女牧場種植橄欖樹的話，那應該會很有趣。
不過尹長風很快就否定了自己的想法，且不說這里的土壤和氣候是否適合橄欖樹生長，只說現在仙女牧場剛剛起步，根本沒有足夠的精力去打理什么橄欖
樹。更何況，一小片橄欖樹也不成氣候，除非是像種植蛇果樹那樣，把葡萄園用地全部征用。
第一次，尹長風覺得八千英畝的牧場有些小。這個念頭剛剛冒出，尹長風就啞然失笑，這里可不是戒指世界，在這里他是人不是神再說了，他只是在幫忙，就目前這點范圍，唐小婉都不見得能夠經營得過來了，居然還嫌小，真是不自量力