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    第七百六十八章吃貨本色(2 / 2)

    還有就是,一個合格的吃貨一定要下得了大排檔,上得了米其林,對生活有著無限美好的向往吃貨不僅能吃,而且還要會吃,懂吃,他們是凡間的美食

    家。

    其實,吃貨就是有相當經濟基礎的美食愛好者對自己的戲稱。吃貨吃完之后還要能說出個子丑寅卯,而不是單單為了生理需要。由此可見,成為一個合格的吃貨有多不容易所以,如果誰當面告訴祁景燾他是個吃貨,他一定會很自豪

    蘇敏洗澡更換衣服出來,看見祁景燾還在哪里侃侃而談,嘮叨什么鮑魚的種類、分布和烹調方式,不禁好笑地說道“好了,好了,別背你那些資料了,咱們的晚餐吃些什么”

    快要被侃暈的巴爾卡借機脫身,無所謂地說道“吃什么當然這要問麥克這位美食家了。”

    祁景燾大手一揮,得意洋洋地說道“還能吃什么,當然是吃海鮮大餐咯,咱們自己撈的不吃,難道還留給別人吃不成”

    “嘿嘿,那些鮑魚拿去賣了足夠我們吃幾天了。”巴爾卡嘟嘟囔囔地說著,拎起滿滿一網兜鮑魚送廚房去了。

    游艇上那兩位大廚用祁景燾和蘇敏捕捉到的海鮮

    ,給大家來了滿滿一桌的清蒸海鮮大餐。清蒸波士頓大龍蝦、清蒸梭子蟹、清蒸鮑魚,這頓晚餐在巴爾卡他們看來已經足夠昂貴,足夠豐盛。

    可是,祁景燾和蘇敏卻為那些珍貴的雙頭鮑不值,我們的鮑魚粥呢鮑魚撈飯呢鮑魚汁呢紅燒鮑魚呢蒜蓉蒸鮑魚呢

    龍蝦和梭子蟹就算了,清蒸鮑魚這種最最最簡單的烹飪方法真上不了臺面,入不了這對品嘗過頂級鮑魚美食夫妻的法眼。

    鮑魚自古以來就在歷代華夏菜肴中占有“唯我獨尊”的地位,而能夠夠嘗鮑魚這一美味佳肴的也是那些非官則富的貴族之流。

    華夏對鮑魚的品嘗具有淵遠的歷史,史記稱鮑魚為“珍肴美味”;漢書王莽傳記載“王莽事將敗,悉不下飯,唯飲酒,啖鮑魚肝”蘇東坡品嘗了鮑魚之后在鯉魚行中贊道“膳夫善治薦華堂,坐會雕蛆生輝光。肉芝石耳不足數,醋筆魚皮真傳倚墻。”言下之意,一旦品嘗了鮑魚的美味后,一切珍肴都不在話下。

    鮑魚作為珍貴的名菜,明清時期被列為八珍之一,經常出現在達官貴人宴菜的首席之上,民國末年,京城著名的官府菜代表“潭家菜”,就有兩道著名菜式紅燒鮑魚和蠔油鮑魚,成為鮑魚的典范之作。

    中國飲食文化歷經幾千年的鐘爍,對鮑魚的烹制和欣賞更是爐火純清,不僅懂吃鮮鮑魚,還運用了極其復雜的烹飪手法,去炮制干鮑,干鮑魚之美味是鮮鮑魚無法比擬的,價格與其美味成正比。

    說來說去,無非就是一句話,說道美食,說道能吃、會吃、敢吃,咱大華夏如果謙虛一點自稱第二,這個世界上絕對沒那個國家敢說是第一,這也是華夏傲視世界的少數幾個資本之一,嘿嘿,估計敢反對的也就是那個吃泡菜的國家。

    祁景燾和蘇敏雖然吐槽游艇那兩位大廚暴殄天物,糟蹋如此頂端的食材,不過,對于這頓海鮮大餐還是挺滿意的,至少足夠鮮,一個鮮字足以滿足最挑剔的饕餮食客了。

    酒足飯飽之后,巴爾卡船長親自駕駛游艇,把祁景燾和蘇敏送到碼頭。船員們一臉羨慕嫉妒恨地看著麥克擁著哪位美麗迷人的東方美人離開碼頭,流著哈喇子幻想著他們會有一個如何銷魂而又浪漫的夜晚,可恨的是,那個家伙居然讓他們在游艇上待命

    哪里想到,沒過多久,祁景燾就一個人怏怏不樂地回到游艇。巴爾卡一臉玩味地問道“麥克,沒上手”

    祁景燾面無表情地看了一眼幸災樂禍的船員,大言不慚地笑道“哈哈,怎么可能逃脫我的手心,來日方長,來日方長不是嗎泡妞也不能影響我的環加勒比之旅,巴爾卡,我們連夜出發,目標哈瓦那”

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