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    第九百零四章暴利產品(1 / 2)

    祁景燾那么自信滿滿,那是因為咱華夏大地也有松露這種東西出產,外形和歐洲出產的黑松露非常相像,外皮的鱗片比較小,內部的白色條紋比較細密。主要生長在松樹的須根部位,這也是“松露”這個中文名稱的由來,更有意思的是,華夏松露的主要產地就在云貴高原一帶。

    成熟的華夏黑松露帶有復雜的菌菇味道,是一種讓人無法理解的嗅覺味道。根據最新的報道,我國寶島的高海拔山區也有少量松露出產,外形與歐洲大陸出產的松露非常相近,屬于近親種源。

    但是,一直以來,由于亞洲人普遍對這一美食沒有太多的接觸與了解,所以沒有進行商業化運作,亞洲松露聲明不顯而已。

    實際上,在華夏西南地區的藏族、彝族等少

    數民族地區,松露被當地人們稱作“無娘果”。華夏松露主要出產在金沙江流域,現已發現黑松露、白松露等多個松露品種,是金沙江特產之一。以川省的攀枝花、彩云省泳仁縣為中心方圓200公里范圍內是華夏松露主要產區。

    黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的三月,通常最好的季節是在12月到次年的3月之間。采集松露的人叫做“松露獵人”,每個松露獵人身上都有一本家傳的藏寶圖,記錄著父輩們曾經找到松露的地點、時間和大小。

    尋找松露的過程十分有趣,各國獵人使用的方法也不盡相同。

    在法蘭溪,人們習慣把母豬當作收獲黑松露的得力助手。母豬的嗅覺極其靈敏,在6米遠的地方就能聞到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露。這是因為松露的氣味與誘發母豬性沖動的雄甾烯醇類似,

    所以母豬對其情有獨鐘。但是母豬有貪吃松露的毛病,如果獵人沒有及時攔住,母豬找到松露時會瘋狂地將它拱出來吃掉。

    在意呆麗,人們更喜歡用經過訓練的雌性獵犬來尋找白松露。通常,獵犬會用它的爪子在松露所在的位置上做個記號,等主人來后用小耙子小心翼翼地從土壤中將珍貴的松露挖出來。

    訓練一只會尋找松露的獵犬要經過復雜的過程,首先是訓練狗把丟出去的球叼回來,然后用奶酪代替球,繼而把奶酪藏起來讓狗去把它找出來,最后再用小塊松露代替奶酪,讓狗找到并挖出來。

    這樣一條經過訓練的獵犬,在市場上可以賣到3000歐元。在尋找松露的前一夜,獵人通常不給獵犬吃東西,這樣獵犬為了換取食物作為獎勵,會更加努力地去尋找松露。

    科學研究數據顯示黑松露含有豐富的蛋白質、1

    8種氨基酸包括人體不能合成的8種必需氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產物,具有極高的營養保健價值。其中雄性酮有助陽、調理內分泌的顯著功效;鞘脂類化合物在防止老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫瘤細胞毒性方面有明顯活性;多糖、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用,可用于保健養身

    腦海里思索著自己過關于松露的信息,嘴里品嘗著難得的白松露,這頓飯每一道菜都用了上等食材,好幾道菜中都佐以珍貴的白松露,哪怕是很普通的菜式,有了白松露之后風味也立刻會發生翻天覆地的變化,這也更加堅定了祁景燾要在戒指空間里發展原生態種植事業的念頭。

    吃完飯之后,祁景燾露出回味無窮的神情說道

    “夏雨妹妹,這白松露真是令人印象深刻、回味無窮啊”

    夏雨莞爾一笑“祁小弟,每一個品嘗過上等白松露的客人都會這么說的。”

    祁景燾故意苦著臉說道“夏雨妹妹,你這是害了我啊吃過這頓飯,我這回去之后吃啥東西都沒味道了呀”

    夏雨見祁景燾對她特意捎帶來的白松露的評價這么高,心中也是十分高興,笑嘻嘻地說道“這個簡單啊這個季節正是出產松露的季節,我馬上吩咐歐洲那邊的手下去購買,到時候直接空運到滇中,讓你第一時間品嘗到最新鮮的松露”

    夏雨如此認真對待自己的要求,祁景燾卻是被嚇了一跳,連忙說道“這可不行,太費事了不過,你那些手下如果方便,我倒是想麻煩你幫我購買一批上等松露”

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