米國不但開始加大對華的大豆引種力度,還曾要求其引種者收集華夏人用大豆制作“奶酪”,也就是華夏人口中的豆腐技術。至此,大豆在米國開始站穩腳跟。
不過,此時的米國,大豆主要還是依賴東亞進口。直到二戰時期,華夏一直都是世界上大豆生產量最高的國家,約占據世界大豆產量的90。
到了二戰期間,太平洋戰爭爆發之后,切斷了東亞對美國運輸大豆的交通線,同時,在戰爭期間,黃油的生產也遭遇到了阻力,不得不使用人造黃油替代以上種種因素迫使米國人自力更生,自己生產大豆。
1941年米國農業部開始第一個政斧大豆價格支持計劃,鼓勵農民生產大豆。結果一年之后,米國的大豆產量就超過華夏,成為全球最大的大豆生產國,一直保持到今天。
而且到1973年,大豆已經成為米國的頭號經濟作物,并領先于小麥和玉米。
我國大豆在90年代中期之前基本是不需要進口的,不過其后,大豆進口開始迅速增長。
老祁給小祁的一份統計數據說他那邊,我國每年大豆需求量約為103億噸,占全球消費的30。其中,國產大豆1500萬噸,從國外進口8800萬噸。
我國作為大豆的主要消費國,87的進口大豆都用來壓榨豆油,壓榨后的副產品豆粕在養殖業、食品工業中被廣泛使用。例如豆粕可以用來加工成養殖所必須的飼料,諸如雞飼料、豬飼料。如果沒有進口大豆,可能養殖飼料遠遠不夠。
大豆的正常畝產量只有300到499斤,2019年國產某地大豆的收購價格在16元,按照本地平均收成,每畝能賣510元。如果是自己的地還算可以,要是流轉承包的土地,光租金就要500元。可以說,農民種大豆不掙錢,甚至還要虧。
我國人口眾多,可耕地面積卻非常稀少,根本上就不可能如同米國、巴西那樣搞大規模種植,機械化耕種。
產量不高,種植成本較高成為國產大豆在價格體系上難以和國外產區競爭的重要原因,所以在我國養殖業發展迅速,飼料加工業,食品工業發展迅速的情況下就難有話語權,國內大豆價格受國際市場影響較大。
祁景燾打算和相關部門協商一下,像大豆這類產值不高又必不可少的農作物,除了一部分優質種子,讓全國各地農民和菜農自行種植外,干脆在祁家秘境大規模種植,給國內使用算了。
反正,祁大神仙在戒指世界種植大豆又不費事,還能養地力,一舉多得。估計,老祁一次性拿走2億噸大豆也是打這個主意吧找時間問問老祁。