何國光想了想，一字一句的說：“電視機前的觀眾們，你們的想法我非常理解，但想要一天就解決吃肉問題，這是不現實的。”
言語中，何國光還是婉轉的堅持他三年解決京城人吃肉難的問題。
記者們又轉向下一個攤位，陳天平看到這邊是個做魚丸子肉丸子的攤位，里邊還有兩口大鍋。
一口是油鍋，正在現炸肉丸子，沸騰的油鍋里還有陣陣誘人的肉香撲面而來。另一口是冷水鍋，同樣是在現做魚丸子。
柜臺上還擺了兩口大號的竹匾，里邊分別是肉丸和魚丸。
攤位前排隊人依然是滿滿當當的。
女記者又把何國光拉到攝像機前問他：“何老板，這個攤位也是你的吧，怎么想起來做丸子了？”
陳天平聽到何國光并未正面回答：“記者同志，你聞到香味了嗎？”
“聞到了，很香的！”
何國光笑著介紹說，那就對了，我們的肉丸子是采用揚州獅子頭的手法來做的，目的就想想要讓京城的老百姓，在過年時能多到好菜。
咱們的魚丸子則是采用了閩省的傳統做法來做的，味道絕對鮮美。我建議市民們魚丸肉丸都買點，過年時在兌上點肉皮，黑木耳，煮開了就是一道上好的三鮮湯。
“記者同志請跟我來，那邊還有美味在等著你。”
“好的。”
記者走了，陳天平也更跟著一道過去，他也想看看還有啥好東西。
馬路對面，同樣也是大排長龍，隊伍擠得前胸貼后背的，可以說是針插不進，水潑不進。
一陣香風飄過來，陳天平明白了，這邊是銷售鹵味的。
女記者還站在隊伍前邊，讓攝像師對著她拍，“電視機前的觀眾們，我再給你們介紹個鹵味攤，你們看到嗎，我還沒靠近攤位，就能聞到一陣誘人的肉食香味。
還有你們再看看這邊排隊的人群，就應該能想到這邊的鹵味滋味如何了。走；咱們在靠近點看看。”
透過人縫，在踮起腳尖，陳天平看到攤位上的鹵味還真不少。有鹵豬頭，鹵豬耳朵，以及鹵大腸。
另一邊還有燒雞，一個個紅彤彤的油光錚亮的。
還有顧客直咽口水，眼神直勾勾的盯著柜臺上的燒雞瞅，恨不能眼睛里能伸出雙手，直接就把燒雞給拎走。
何國光又開始對著攝像機介紹起來：“我們這賣的，就是很有名氣的符離集燒雞，具體怎么好吃，就不用我多說了吧。
我想要介紹的，就是我們這邊的鹵味，它是南派做法，味道偏甜，市民們可以換換口味嘗嘗鮮，絕對不會讓您失望的！”
不過看了三個攤位，陳天平就覺得向濤這回的年貨大集辦的真好，可以說是名利雙收。
他想著自己明年是不是也能半個這樣的大集？
想了許久，覺得自己沒這個本事，至少養豬他不愿意干。
那么沒了敞開供應的豬肉，集市上的人氣至少要少一半，這樣的集市開了又有啥意思。