• 筆趣閣 > 玄幻小說 > 異世界的美食家 > 第1327章 烘爐烤餅【第二更,求月票】

    第1327章 烘爐烤餅【第二更,求月票】(1 / 3)

    嘩啦啦……

    一粒粒渾圓,如珍珠一般的麥子從步方的手中滑落而下。

    看著這如可愛跳動的麥子,步方嘴角也是不由的一扯。

    大拇指和食指捏起,捏住了一粒麥子,將麥子抬起,在燈光下,那麥子仿佛通透如寶石似的。

    這蘊含天道意志的麥子,果然頗為不一般。

    心神一動。

    步方則是取出了石碾,將這些從靈稻下抖下的麥子加工研磨成了面粉。

    細致的面粉,呈現白色,白的純凈。

    將處理好的面粉,取出。

    并且取過一個青花瓷盆。

    將面粉倒入其中,并且將蘊含濃郁精氣的生命之泉倒入那些面粉之內。

    這混元一氣造化餅,并不算是廚神菜譜中的菜品,所以使用的食材,皆是步方迄今為止能夠拿出手的頂級食材。

    嘩啦啦。

    粉撲撲的面粉中倒入了清水,加入了酵母開始揉捏。

    不一會兒,便是揉成了一個巨大的粉團。

    步方的動作很有節奏感,并且,每一分力氣的使用都是恰到好處。

    揉面團其實也是個技術活,要掌握適當的技巧。

    嗡……

    隨著步方的揉捏。

    青花瓷盆中的那粉團開始不斷的旋轉,變得越發的晶瑩,仿佛有光華在其上流轉似的。

    手掌拍在那粉團之上,一股彈性迸發,將步方的手掌給彈開。

    取過一碗油汁,有剔透的油汁倒入了青花瓷盆之內,繼續開始對面團進行揉捏,這次揉捏的動作又有所不同了。

    因為加入了油汁,所以使得面團便是十分的滑膩。

    隨著揉捏,將倒入的油汁全部都是揉到了面團之中,原本白皙如嬰兒肌膚般白皙的面團,一下子變成了濁黃色。

    這是因為吸納了油汁的緣故。

    加入油,將油揉入面團中,也是為了增強制作出的造化餅的口感。

    所選擇的油也是精心熬制的植物油,并不是選擇動物油。

    將油揉入了面團中。

    便是將青花瓷盆放在了一邊,等待面團的發酵。

    這個時間頗久,步方也沒有站在廚房之前等待。

    而是擦拭了手掌。

    取過一層紗布,蓋在了面團之上,捧著一個茶壺,負著手,走出廚房。

    走到了餐館中。

    拉過一條椅子,縮躺在椅子上,坐在門口,看著外面,云層緩緩的飄蕩,倒是頗為有幾分愜意。

    悠閑的喝了一會兒茶后。

    步方便是重新回到了廚房之內。

    點火,開鍋。

    玄武鍋架在了灶臺之上,往鍋內倒入了金燦燦的油汁,待到油汁滾沸后,便是將面粉倒入其中。

    開始翻炒面粉,將面粉翻炒成了油酥之后,便是取出,倒入碗中待用。

    面團經過了發酵和醒發,脹大了一些,其中蘊含的氣則是在流轉。

    取出了面團,揉成面餅,將油酥抹在其上,并且灑上晶瑩的白糖。

    將巨大的面餅,卷起,切成了四塊。

    每一塊從切口處壓扁,很快便是壓成了四塊面餅。

    取出一種靈果,將靈果切成了兩半,擺在了那面餅上,撒上些許的芝麻粒。

    便是完成了餅的初步制作。

    而接下來便是造化餅最重要的一個過程,烤制。

    要烤制造化餅可不一般。

    這餅叫做混元一氣造化餅,名字頗長,但是其中有重點,混元一氣……

    什么是混元一氣,這就很值得考究,也和烤制的方式非常的有關系。

    心神一動。

    一個巨大的陰影浮現而出。

    轟的一聲,陰影被砸在了地上。

    這是一個巨大的烤爐。

    這烤爐很不一般,是有泥土制作而成,表面算得上是凹凸不平,甚至有些漆黑。

    頗具鄉土氣息。

    這是一個兩米多高,直徑一米的外圍包裹著一層黃泥的烤爐,叫做木炭烘爐。

    準備好了這個烤爐,步方居然是進入田園天地中。

    在多寶仙樹周圍晃蕩了一番,折了幾根仙樹纖細的樹枝。

    惹得多寶仙樹不斷的搖曳樹枝,仿佛要跟步方拼命似的。

    取了樹枝之后,步方飛也似的就跑走了。

    回到了廚房之內。

    最新小說: 穩健修仙:開局詞條勞逸結合 劍道:我和仙女姐姐雙修 一心退休的我卻成了帝國上將 多子多福:他兒子太多了 詩鎮乾坤 極道武圣:肉身無敵的我手撕詭異 人生模擬:讓女劍仙抱憾終身 我眼中住著神魔 通仙靈圖 哈利波特之圣殿傳說
    亚洲国产精品嫩草影院久久