趕明兒得找張大哥打個爐子，這東西烤著好吃，天冷了，圍著爐子，烤著土豆、地瓜，簡直人間享受啊
“地瓜又是什么東西”
趙媽媽一臉的疑惑，只是覺得姜穗莫不是魔怔了，嘴里盡是些怪異的話。
“地瓜你們都不知道嗯，就是有像鵝蛋的，也有長的、圓的，烤了，煮了，吃起來軟糯香甜。”
她邊說邊回憶著烤紅薯的美味，感覺自己已經有些按捺不住想要烤紅薯的沖動。
“可是沒有”
她說著說著就嘆了一口氣，趙媽媽瞧著，卻也不敢問。
聽少爺說姜穗變了，一開始她不信，現在一看，她信了。
“您說的都對，只是我們這土豆應該怎么做呢”
聽著聲音，姜穗才回過頭來。
“鍋里放些清水，先把這土豆切小一些，放在籠子里給它蒸軟了。”
按著吩咐，趙媽媽照做。
這期間又放了一把油麥菜尖在水里煮著。
熱氣騰騰，好不溫暖。
算著時間，姜穗又把火里的辣椒給拿出來。
這里也沒有辣椒面，所以只能自制。
拿出個小碗，把燒過的辣椒揉碎，然后放上蔥、姜、蒜，以及一些香菜。
趙媽媽就看著，姜穗說什么，她就照著做。
“差不多了，拿個大些的碗，再拿些面粉過來。”
蒸過的土豆很軟，姜穗用勺子把它們都壓成泥。
沒過多就，土豆泥好了，姜穗取出面粉，灑落些在里面，又朝著碗里打了兩個雞蛋。
加了些清水，蛋液混著土豆泥，少許的面粉攪拌均勻。
姜穗帶上自制的手套，其實就是用熱水煮過的新棉布。
做飯時她不習慣直接上手，也許是打小就養成的習慣，覺得這樣不衛生，這里又沒有手套，所以就自己做了一雙。
“趙媽媽，鍋里放些油我要炸丸子了。”
她笑著說，手上動作卻沒停，把土豆泥揉成一個個小球。
“哎，老奴馬上就去。”
“您不用說老奴的，趙媽媽。”
她是真不習慣啥奴啊，婢啊的。
“這”
趙媽媽為難了，不知如何開口。
“算了算了，慢慢來吧，您把油熱上先。”
看著鍋里溫度合適，姜穗開始把一個個做好的土豆球放在鍋里炸。
瞬間香味四溢，炸好的土豆丸子外酥里嫩，因為又雞蛋，又格外的鮮香。
“不錯，就是這個味道。”
或許是被香味吸引，秦宴也出來了。
“拿碗筷準備吃飯吧，今晚可是有好吃的。”
瞧見秦宴，姜穗也不客氣，直接使喚起來。
這些個日子，秦宴也知道姜穗的脾氣，說什么都無濟于事，他也就懶得說了。
兩個孩子也是，早就習慣了，倒是一旁的趙媽媽，瞧著兩人這樣的相處模式，不由得又驚訝了幾分。
土豆丸子炸好，姜穗直接放在煮好的豌豆尖上面，賣相十分好看。
剩下的姜穗加了醬料，魚腥草、蔥花、香菜，放上醬油許多配料，在鍋里攪拌，瞬間一份拌土豆球就出鍋啦。
最后，把準備好的蘸料拿出來，每個碗里都淋上熱油。
“嘩”