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    第0758章大眾評委們選出來的羊排(1 / 2)

    聽見眾人的話語,殷美玉笑著把攝像頭轉向一個正在同其他人討論的年輕人;

    這個年輕人的情緒顯然比較激動,說的話也比較多,所以殷美玉才找上他了!

    直接問道:“這位帥哥這么會說話!”

    “不如你就多說幾句!”

    “請問你今天怎么會加入我們這場試吃會呢?”

    那個年輕男人發現是殷美玉這位成熟的大美女,很不好意思的撓了撓頭,然后側過身給殷美玉看了看他背后的書包。

    笑著解釋道:“我是一個程序員,剛剛加班下班,還沒吃飯,想著回家路上順便找點東西吃。”

    “才剛剛走過街口就被你們端出來的烤羊排的味道吸引了,這就沒走動腳。”

    年輕男人越說越不好意思,臉甚至都有些紅了起來。

    殷美玉笑著安慰這小伙子道:“沒事兒,你大膽說,對于這兩家的羊排你有什么看法?”

    “說完了讓黑皮老板送你終身打折名額!”

    那小伙子一聽這話,眼睛都有些亮了起來,急忙問道:“真的嗎?”

    “請問你是老板娘嗎?”

    “你說的算嗎?”

    黑皮這時護著自己受傷的右手苦笑了一聲道:“她不管是不是老板娘,在我這兒說了都算。”

    那小年輕一聽有這種好事,連忙清了清嗓子就說了起來。

    “咱們先說李老板的羊排,我之前并不認識李老板,也不認識黑皮。”

    “但是我是一個喜歡吃燒烤的人,所以還是有點發言權的。”

    “李老板這份羊排,連無功無過都算不上,不知道是烹飪時火候過大還是別的什么原因。”

    “羊排上涂抹的一層厚厚的調味粉都有些燒焦了,苦味滲入了肉里。”

    “但是不知道為什么,原本這么大的火應該至少把油脂排的很干凈了。”

    “奇怪的是李老板這份羊排竟然還能吃到肥肉的口感,實在是太影響口味了。”

    “在調料上完全靠的是重油重鹽和大量的孜然來提味。”

    “但是對羊肉本身的腥膻并沒有做任何處理,會讓人想起那種……”

    “我說了你們別覺得惡心,小報上說有不法商家會用羊鳥浸泡不明肉類。”

    “然后讓肉類帶有羊肉的腥膻味,從而代替羊肉來進行銷售。”

    “雖然我知道李老板不至于做這種事情,但是因為這塊羊排膻味太重。”

    “實在是容易讓人產生不好的聯想。”

    李老板一聽這話,整個胖臉都要變綠了,上去就要拉扯這位小程序員。

    沒想到程旭不動聲色的橫移了一步,正好擋在了李老板和那個程序員的中間。

    眾目睽睽之下李老板確實又做不了什么,只能氣得咬牙切齒。

    隨后那個程序員轉而對黑皮的烤羊排進行了點評。

    “而這份黑皮烤羊排真的是配得上一切對美食的贊美之詞。”

    “我還想補充一句,奇思妙想!”

    “很多我想都沒有想過會出現在烤羊排上的味道,竟然都完美的融合了進來。”

    “比如這一入口的焦糖味,就讓我想起了媽媽做的糖醋排骨。”

    “那一手恰到好的炒糖色手法讓糖的甜香得以完全的釋放。”

    “卻又不會過于甜膩,可是糖醋排骨是可以在鍋內翻炒達到糖色均勻的效果。”

    “這么大一塊羊排是如何做到香而不焦的,我真的想不明白又佩服至極!”

    “再就是肉里沁入了不熟悉的香料,可是似乎又好像在哪里吃過。”

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