• 第302章:皇家農場(4 / 5)

    “都看清楚了!”劉禪拿起一個嫩芽,說道:“要留住嫩芽,別把嫩芽削到了。”

    幾個太監點頭稱諾,然后劉禪便讓他們幾個,帶著幾個大臣一起,幫著削土豆。

    因為有劉禪的示范,他們的操作也算像那么回事,只是剛開始一個大臣有些傻,削下來的部分太小,讓劉禪心疼的不行。

    “多削一點!”

    “太少的話,這芽就白發了。”

    前世劉禪記得,小時候種土豆的時候,都要削土豆,只需要將發芽的部分削下來,其他部分可以用來燉肉,當然后來老百姓的日子好了,很多地方已經不愿意再吃這種發芽的土豆。

    比如某度上就說過,吃發芽的土豆,那是會中毒的。

    會不會中毒,劉禪不知道,反正小時候每年種土豆時,他可沒少吃削去發芽部分剩下的土豆,他也沒有因此中過毒。

    當然——

    劉禪這次選擇用削的方式,也是這土豆現在太金貴了,整個大漢王朝,現在就只有這一袋土豆,若是就這么全部被埋進土里,實在有些浪費,還有些可惜。

    他已經有十幾年沒有吃過土豆,這一大袋土豆,通過他這種方式,取出發芽的部分,還有一大半可以用來食用。

    這邊忙著削土豆,另一邊劉禪則叫上徐庶,還有幾個大臣,開始揮舞著鋤頭,在地里刨窩,等到那邊削出來土豆芽,劉禪又親自示范如何播種。

    播種的方式自然是很簡單的,就是將發芽的部分朝上,然后再覆蓋一些松軟的泥土,最后當然就是再澆上一些糞水。

    整個過程折騰了差不多兩個多時辰,玉米育苗,土豆播種算是全部完成。

    折騰完這些,已經到了中午,劉禪便讓人將削出來的土豆,大部分都切成大拇指大小的塊狀,然后又讓人宰了一頭豬,現在大漢已經開始流行吃豬肉。

    說起吃豬肉,其實劉禪剛穿越過來的時候,這個時代的豬肉,是真的很難吃,有一股難聞的騷味。

    后來經過了解才知道,這個時代的豬,都是沒有經過閹割,所以吃起來才會有騷味,也是人們不愿吃它們的主要原因。

    劉禪是穿越者,在前世的時候,他知道除了用于繁殖的公豬與母豬,小豬都是需要閹割的,如此閹割之后長大的豬,它們的肉吃起來,才不會有那種難聞的騷味。

    幫豬進行閹割,劉禪自然是不會這個手藝,但是醫者會啊。

    前世天天吃豬肉,什么紅燒肉、回鍋肉,那滋味別提有多美味了。

    可是這個時代呢?人們基本都不吃豬肉的,因為豬肉真的不好吃,還被人們稱之為賤肉。

    劉禪剛來的時候,他是皇太子,很快就登基做了大漢的皇帝。

    可是御膳房頓頓牛羊肉,而且主要是以雞羊肉為主,因為牛在這個時代也是非常的金貴,那可是用于耕田犁地的主要勞力,所以除非耕牛老死或者受傷不能醫治,否則人們絕不會食牛肉。

    即使是皇家,也是如此。

    奈何劉禪前世最討厭吃的就是羊肉,所以在成都待了僅僅幾個月,他就開始琢磨,如何讓豬肉變得好吃。

    最后叫來一個醫者,對幾只小豬進行閹割,然后單獨圈養,幾個月后,這些小豬長大后,其肉質就與此前他嘗試的豬肉,有了明顯的不同,味道雖然達不到他前世熟知的味道。

    但是,也相差不是太大。

    最新小說: 不做女主做系統 特種兵:開局打爆一個連 紅樓潛龍 三國時期之神界外傳 明末:從游秦淮河開始 登基吧!大王! 紈绔小將軍 帝國大閑人 煙冥望阡陌 亮劍:不裝了,是我在輔佐李云龍
    亚洲国产精品嫩草影院久久