鄉市正是熱鬧的時候，十里八鄉的人劃著船過來，太公留下來看攤，邊上正好是賣木頭的，他還想挑上幾塊好料子。
所以只有方母揣了錢，阿夏挽著她的臂膊去逛逛，母女倆都是能賺能花的。瞧見賣首飾的鋪子，不是金打銀作的。只用繩線編了個俏麗的色，方母就要買給阿夏，說她帶起來好看。
還有那成衣，染的色嫩，做得也好。哪管砍完價后也有些高，方母也不眨眼買了下來。
逛到后頭自己沒買多少，全是給阿夏買的。
走累的兩人到一攤子前，打眼一瞧。露天的四方桌，竹竿子挑起個燈籠，上頭寫個面字。邊上有兩只爐子，置一高腳子鍋，長得跟爐子似的，蓋的嚴實，可味總跑出來。
阿夏鼻子尖，“是賣陽春面的。”
那做面的店家耳朵靈，回她，“是嘍，陽春面要來一碗伐？”
方母拍了錢，坐到空位上，“來兩碗。”
“得嘞！”
做陽春面講究得多，不是鄉野家里頭隨意放些料下去熬一鍋，煮的爛糊就成。
店家那個高腳子鍋里可不是水，煨的吊湯。他自個兒說的，夜里去捉黃鱔，大清早就用那黃鱔骨包蒜，還得拿紗布兜著。細末不能有，熬幾個時辰出來，整間屋子都是香的。
店家下面是放到竹爪籬上的，把面抻直嘍，打開熱水鍋，底下爐子燒的呼呼響，沒過一會兒，他甩手撈起，水全給瀝干。
兩口瓷碗只放了一勺豬油，他喊，“要香頭不要？”
阿夏想也不想，“要重香頭。”
店家就往碗里放上兩把蔥蒜，面直溜溜滑下去，再澆上一勺的吊湯。油沫子浮在青蔥白蒜里，面盤旋沉在底下，瞧著賣相就知道不錯。
阿夏抽了兩雙筷子，還是燙的。做陽春面地道的，只看三熱，得要面熱、碗子熱、筷熱。
她拿筷子攪面，把蔥蒜全攪到面里頭，吹一口氣，這面長，一口是吃不完的，她咬半截，軟得卻很有嚼勁，還彈牙，有股小麥香。
吃了面就一定得喝口湯，阿夏喜歡這樣吃面，那吊湯果真不愧是拿黃鱔骨熬的，鮮得一絕，又有蔥蒜的香頭，直叫阿夏一股腦喝了小半盞。
初春的天正冷，尋常不拿手爐，凍得鼻尖都冒紅，手泛僵，可一碗陽春面下肚，背上冒汗，肚里暖和，寒風都顯得沒那么凜冽。
阿夏還帶了碗給太公，味道比在那吃稍差了些，可還是勝過許多面。
鄉市的人漸漸散去，阿夏的船也駛離岸口，穿插在一眾小舟中。
岸口有條小路蜿蜒曲折，通向村里，那些早上拿東西換了陶瓷的小孩一蹦一跳走在回家的路上，看見船頭的阿夏，還跳起來跟她擺手。
阿夏也擺手回應，晃晃自己的布袋子，這里面盛滿她今日的歡喜。
岸上的身影漸漸遠去，船只又駛進蘆葦蕩，驚起一片的水鳥，撲閃著翅膀飛到遠方，得另尋個地安家。
太公搖著槳，唱響號子，“桐照開船發西風，盤出懸山船尾送。回家嘍…”