羊排同樣是一人一個，表面泛著油光的羊排聞著香吃起來更香，而且油而不膩。
“好吃，一點羊膻味都沒有”
羊排表面帶著點焦，吃起來特別香，將肉從骨頭上咬下來時還帶著點勁韌感，越吃越香。
大家嘴里正夸著羊排時，珍珠糯米丸子和蟲草花雞湯也上桌了。
年紀大點的還矜持一些，好歹準備先把手里的羊排吃完再夾菜。那些半大小子和孩子們卻是不管那么多，左手握著羊排繼續啃，右手已經去夾珍珠糯米丸，眼睛還望著鮮香四溢的雞湯。
晶瑩剔透的珍珠糯米丸不光看起來漂亮，吃進嘴里更是軟糯鮮香。
一口烤羊排，一口糯米丸，好多孩子吃得腦袋都晃起來，顯然是吃高興了。
往常家長們在家想讓孩子喝點湯還得用哄的，今天卻是叫都不用叫，他們被雞湯的香味吸引，自己就主動盛湯喝。
有愛操心的家長喝著雞湯覺得鮮，還準備到孩子那桌幫自家孩子盛一碗，等過去時才發現，孩子已經在喝湯。
“今天怎么那么乖。”夸完家長也放心了，坐回自己位置上繼續吃。
珍珠糯米丸上完，便只剩下最后三個菜。
灶臺前，林楚遲正在準備做油爆大蝦。
油爆大蝦重點在于一個“爆”，就是通過油傳熱，在極短的時間內把蝦給爆熟，這樣才能保證蝦肉的鮮嫩。
油熱后，林楚遲將處理好的蝦直接倒入鍋中。瞬間沸騰起來的油惹得周圍人忍不住后退躲避，她卻是面不改色的繼續盯著，算好時間迅速將蝦撈出來。
被爆好的蝦顏色特別鮮亮，蝦的香味更是已經飄出來。
將蝦全部爆好，林楚遲開始炒料汁，切好的姜絲下鍋，再加入醬油、鹽等調料，為了提鮮，也是為了讓蝦顏色看起來更亮，她還加了點冰糖。
料汁炒好，她把爆好的蝦倒入鍋中，幾個顛鍋遍將蝦上均勻裹滿料汁，出鍋以后，顏色鮮亮，香味誘人的油爆大蝦讓人恨不得趕緊夾起一個嘗嘗味道。
“太厲害了”
哪怕已經看她做出那么多菜，在她爆蝦以及顛鍋時，大家還是忍不住感嘆。
“同樣是做菜，怎么她看起來就做得那么容易。”
“是啊，那么大的鍋，竟然也能顛得動”
“別聊了，趕緊上菜吧，等會他們又要開始催。”
外脆里嫩的油爆大蝦上桌，本來覺得肚子已經有點飽的孩子們瞬間覺得自己還能繼續吃點。
“太好吃了”
蝦殼已經被爆脆，完全可以直接吃，往常可能會有講究人要剝蝦殼，但今天卻是沒人舍得，主要塞進嘴里后根本就舍不得往外吐。
蝦也上桌后，就只剩下一個素菜，還有紅燒肘子。
紅燒肘子之所以放到那么后面，主要還是開席時間提前了，而這道菜需要小火慢燉，所以耽誤到現在。
林楚遲估摸著把青菜炒完肘子也可以出鍋，讓人把洗好的青菜拿過來就開始動手炒。
宴席中唯一的素菜是拿來解膩的，她沒加太多調料，就是簡單清炒。可即便如此，做出來的菜賣相也特別漂亮，一根根擺在盤子里青翠欲滴。
青菜裝盤后林楚遲沒立刻讓人送上去，而是轉身揭開旁邊那口大鍋。
鍋里是燉得咕嚕嚕冒泡的紅燒肘子，隨著鍋蓋被掀開，濃郁的葷香瞬間飄出來。
“這也太香了”
加入八角、香葉、桂皮等香料小火慢燉兩個多小時，又已經完全收汁的紅燒肘子怎么可能不香。不光香，肘子的糖色也上得特別漂亮，光看著就令人有食欲。
灶臺邊的人被饞到時，席上的人們也都已經聞到香味。
桌上是剛上的黃金饅頭，吃起來外脆里軟，很是可口，大人小孩都愛吃。因著主食都已經上來，有人還以為沒有菜了，聞到這個味頓時驚喜道“還有什么大菜嗎也太香了”
“好像是紅燒肘子。”
“今天這席吃得可真爽”