林楚遲在王姨等人期待目光下,表示會給他們留紅燒肉。
“那我就不打擾你了。”
這個時間王姨他們還得忙著賣早餐，說完就回各自窗口去，不過心里已經期盼著中午的到來。
不怪他們如此,實在是如今生活好了,也不缺肉吃，想吃紅燒肉就能吃到,可始終覺得不是記憶中那個味。
“阿姨,你今天怎么這么高興”
有學生在三號窗口買湯粉吃，看到她臉上洋溢著笑容,都有點被感染的想笑一下。
王姨見是常在自己家吃湯粉的學生，好心告訴她“我跟你說，小林中午要做紅燒肉”
學生剛開始沒反應過來她說的“小林”是誰，等知道是林楚遲時，眼睛頓時亮起來。
“謝謝阿姨,我知道了”
她說完端著早餐找位置坐下來，顧不上吃飯先跟朋友們分享這個消息。
某宿舍。
上午沒課準備睡懶覺的人在手機傳來消息提醒時,拿起手機半瞇著眼睛掃過去,看完直接從床上坐起來。
“上午不是沒課嗎你干嘛啊”
聽到她鬧出來的動靜,旁邊床上人語氣透著點小抱怨。
“我剛收到消息,七七今天會做紅燒肉哎”她拿著手機臉上帶著幾分興奮。
聽到紅燒肉,隔壁床吃貨直接坐起來“真的假的”
“又不是愚人節，誰沒事開這種玩笑。”
確定中午有紅燒肉吃，宿舍四個人直接坐起來三個，可見吃貨真是哪里都不缺。
七號窗口隊本來就難排,每次有好吃的時人還會更多，所以為了吃到中午那頓紅燒肉，她們顯然是不準備繼續睡覺。畢竟覺什么時候都能睡,但七七做的紅燒肉錯過絕對要后悔。
“你不起來嗎”
三人起床后望著唯一還躺在床上的舍友。
其實想吃，但真有點困的人帶著點自我安慰道“算了，紅燒肉那么油，少吃一頓就當減肥了”
“你之前也說豬蹄肥膩，結果是誰連著吃了三天”
聽到舍友打趣自己，躺在床上的人將腦袋轉向她們道“要不你們幫我帶一份回來”
“其它窗口幫帶還沒什么，七七那我怕會被后面排隊的人罵。”
“要不你還是起來吧，七七做的紅燒肉肯定好吃，去吃完回來再睡唄。”
床上人這會也清醒一些，猶豫一會終于還是從床上爬起來。
她們洗漱完換好衣服從宿舍出來時才剛過九點半，最后起床的人看了眼手機道“十點都還沒到，其實可以再睡會的。”
她現在覺得時間太早，等進入一食堂發現七號窗口外竟然已經有不少人在排隊時，頓時感嘆還是舍友們有先見之明。
“他們這也太早了吧正常人誰十點不到就開始排隊等吃午飯啊”
不光她有這個感嘆，林楚遲也覺得學生們今天來得比平常還早。
不過她剛把飯蒸上黃豆燜豬蹄燉上，現在正忙著做紅燒肉，視線往窗口外掃一眼便收回來。
肥瘦相間的五花肉已經被她切成均勻的大塊，焯水后開始用鍋煎。將五花肉煎至焦黃的過程不光可以逼出肉中多余油份，還可以封住肉汁。
肉煎好便可以開始用冰糖給五花肉炒上糖色，原本略帶焦黃色的肉塊很快就被染成亮紅色。