她回復消息夸了狗狗幾句,跟顧淮昱就著寵物話題聊了一會才放下手機關燈睡覺。
迎新晚會過后忽然開始下起雨來,天氣也漸漸轉涼。
不過即便下雨天也阻擋不了學生們對一食堂的熱愛,每天飯點時間還沒到,食堂里人就已經很多。
“七七你竟然不聲不響就做牛肉了這也太令人驚喜了吧”
今天中午學生們照常提前過來排隊時,忽然聞到炒牛肉的味道,眼睛頓時亮起來。
“是炒牛肉哎我最愛吃牛肉了”
“終于有牛肉了,我早就想吃這個”
愛吃牛肉的學生還不少,之前就有學生許愿過牛肉,沒想到今天還真實現。
林楚遲聽到學生們興奮的語氣,笑著將快炒好的牛肉直接出鍋。
她今天特意先做新菜色,就是知道他們看到有新菜肯定會優先點這個。果然,接下來學生們全都刷卡指明要吃小炒黃牛肉蓋澆飯。
這道菜屬于湘菜,口感香辣,聞著就令人食欲大開。
牛肉肌肉纖維組織較粗,想做好吃,從切肉時就要講究技巧,如果沒切好,做出來的牛肉難吃又塞牙。林楚遲自然不會犯這種錯誤,逆著牛肉紋理切出來的牛肉不光刀工漂亮,口感更是絕。
“這牛肉吃起來又嫩又香,也太好吃了吧”
學生們早就知道林楚遲手藝好,做什么菜都好吃,但吃到小炒黃牛肉時還是有被驚艷到。
牛肉不光吃起來肉嫩味香,而且還不塞牙,咽下去后嘴里余味更是令人回味無窮。
“就沖這味道,哪怕放了我不愛的香菜我也要給滿分”
他話落,隔壁他朋友筷子立刻伸過來“配上香菜牛肉味道更絕,你不吃我幫你吃。”說完直接把他碗里香菜全部夾走,一丁點都沒給他留。
對于香菜愛好者來說,不光牛肉好吃,炒牛肉里的香菜更好吃,二者結合在一起,香味都更上一層樓。
“我太愛這個牛肉了香香辣辣嫩嫩滑滑,簡直好吃到沒朋友”
掛著汁的牛肉香味濃郁,吃進嘴里更是鮮嫩可口,越吃越香。
林楚遲用的都是真材實料,牛肉成本比較貴,所以小炒黃牛肉蓋澆飯價錢沒那么便宜,不過即便如此,也阻擋不了學生們都來點它。
甚至有特別喜歡吃牛肉的學生直接點兩份,表示難得碰到她做牛肉,今天不吃水果零食也要多吃點以示支持。
香辣口的炒牛肉不光直接吃好吃,配米飯吃更是特別下飯。
“七七,我可以提個小建議嗎炒牛肉里面能不能不放香菜”
窗口前,有人望著賣相誘人的小炒黃牛肉有點想吃,但看到里面有香菜又有些猶豫。
林楚遲還沒回應,后面有學生先叫起來“炒牛肉放香菜才好吃,你不愛吃挑出來就是,干嘛不讓七七放”
“就是,沒有香菜炒牛肉香味都要少一半”
“可是我真的接受不了香菜那股臭味啊”
“香菜它都叫香菜了,怎么會臭明明是香的”
“哪里香了明明就是臭的”
窗口內林楚遲聽到他們吃個小炒黃牛肉都要吵起來,無奈轉頭道“好了好了,我單獨炒一份少辣不加香菜的。”
也是她脾氣好又有耐心,聽到之前有學生說牛肉有點辣時就準備再炒點沒那么辣的,現在聽到有人不想要香菜,干脆把香菜也減掉。