要知道，魚肝可是很嫩的，若是讓他去取，不說小心翼翼，怎么也得動作輕點，可看她那動作，簡單得像是喝水一樣，偏偏魚處理得還特別干凈，魚肝更是完好無損。
顧淮昱想到這二人方才小瞧人的態度，在吳創友看過來時開口道“不是海鮮市場，是我從大學食堂請回來。”
是我們太久沒去外面看看，現在大學食堂廚師要求都這么高了嗎
高、黃二人再次懷疑起人生來。
他們好歹也是專業廚師，該有的眼力還是有的，光是林楚遲這一手殺魚時展示出來的刀工，就已經讓他們自愧不如。
接下來，他們的態度明顯有所轉變，從剛才還帶著點想看笑話的模樣變得認真起來。
二十分鐘不到，林楚遲已經取好要用的魚肝，洗干凈手重新換上做飯圍裙，在水池邊仔細清洗魚肝。
兩位師傅態度轉變后，主動過去幫忙處理配菜需要的筍片、蔥、姜。
林楚遲見此也沒說什么，等食材都處理好便來到灶臺邊開火。
青魚禿肺要用豬油燒才好吃，豬肉下鍋燒到七分熱時，下入青蔥爆出香味，再加入魚肝。
魚肝很嫩，經不起翻炒，因此用油略微煎一會后只能用顛鍋來翻面。
別人做這道菜時生怕把魚肝弄碎，便是顛鍋都是動作小心謹慎，偏偏輪到林楚遲時，她卻是將鍋微晃兩下后就十分麻利的一個顛鍋將魚肝翻完面。
這利落到魚肝都沒反應過來的速度，惹得高師傅忍不住叫了聲好。
而與此同時，越來越濃的香味也開始從鍋里飄出來，聞起來十分饞人。
魚肝兩面略煎幾秒后，林楚遲加入黃酒蓋蓋又燜幾秒，隨即才加入筍片、姜、醬油、白糖等調料開始小火慢燒。
“好香”
吳創友還是頭一次知道，魚肝做好了竟然比魚還香，說完喉嚨微微滾動，顯然是有被饞到。
而林楚遲剛過來時還質疑她的兩位師傅，此時早就認真的湊在灶臺邊圍觀學習。
隨著林楚遲將鍋蓋掀開，濃郁芳香瞬間飄滿整個廚房，光著聞著這個味道就令人陶醉其中。
在其他幾人忍不住微微閉眼感受這股香味時，她已經動作麻利的將青魚禿肺出鍋。
做小鍋菜和大鍋菜還是有區別的，加上現在時間也不緊張，她還很有閑情逸致地做了下簡單擺盤。
做好的青魚禿肺不光香味誘人，顏色更是像黃金一樣漂亮，看著就令人胃口大開。
“現在的年輕人真是不得了剛才是我們不對，跟你道個歉，對不住。”高、黃二人望著色香味俱全的青魚禿肺，自認做不出這么完美的菜，主動賠禮道歉。
林楚遲也不是小氣的人，當即就擺手表示沒關系。
現在還不確定吳老爺子口中念念不忘的“魚”是不是青魚禿肺，但吳創友覺得，就沖面前這盤菜色香味如此誘人，便是猜錯也不算白折騰，至少讓他長了見識。
吳創友有被饞到，但心里到底還是孝順占據上風，想著還是先端到爺爺面前確定一下“林大廚果然是大廚，我這就”
他話還沒說完，廚房外傳來腳步聲，還有他父親提醒“慢點，小心”的聲音。
廚房里一行人下意識轉頭，就看到吳父攙扶著吳老爺子走過來。
“吳先生，吳老先生。”
高、黃二人打招呼時，吳創友與顧淮昱同時上前幫著攙扶老人。
“爸你怎么把爺爺帶到廚房來了”吳創友不解。