鹵牛肉實在太香,聞了那么久的香味,學生們肚子里早就像有貓爪子在撓一般,饞得抓心撓肺。
其實現在吃也不是不行,見他們都吵著要吃,林楚遲轉身將鍋蓋掀開,取出幾塊鹵牛肉放到熟食案板上后用刀切成片。
她刀工干脆利落,幾秒鐘就切完一塊牛肉,幾分鐘就將拿出來的牛肉全部切成片裝入小碟中。
沐晨這會已經來到窗口內,自覺走過去將她切好的牛肉用托盤端到學生們面前。
白色瓷碟中堆疊著顏色看起來十分誘人的鹵牛肉,學生們光是看著就食欲大開,立刻刷卡搶起來。
“別擠我我還沒買完”
“我要一份番茄炒蛋蓋澆飯,一份鹵牛肉”
“哎呀,后面的人能不能不要擠”
林楚遲聽到窗口外的動靜,趕緊轉頭提醒一聲“牛肉還有好多,你們不要擠。”
她用食堂裝湯的那種大不銹鋼通鹵了整整兩大桶牛肉,加上鹵牛肉是切成片用小碟賣,不說滿足所有學生,至少先過來排隊的這些肯定能吃上。
聽到她發話,學生們這才收斂一些,至少沒再拼命往前擠。
片刻后,好多人已經買到蓋澆飯和鹵牛肉找位置坐下來,握起筷子就迫不及待夾起一片鹵牛肉。
林楚遲片出來的牛肉既不會太厚也不會太薄,而且每片都十分均勻,被筷子夾起來,牛肉透過光看,紋理特別漂亮。
田恬感覺這誘人的鹵牛肉簡直渾身上下都寫滿“快吃我”,迫不及待送入口中,頓時滿口生香。
牙齒輕輕咬下去,牛肉不干不柴不塞牙,酥而不爛,越嚼越令人上癮。
這也太好吃了吧
田恬露出享受的表情,筷子迅速又夾一片牛肉送進嘴里。
“就這已經比我以前吃過的鹵牛肉都要好吃,七七竟然說沒鹵好”
“鹵牛肉好香,我感覺已經挺入味了,而且口感也好好”
“這簡直就是神仙鹵牛肉,實在想象不到如果鹵到晚上時會有多好吃。”
“真的好好吃,原來不是所有牛肉吃起來都塞牙,更不是所有牛肉都有膻味,好吃到我都有點想哭”說話的這位可能是對肉膻味比較敏感,每次跟人一起吃飯時,別人覺得挺好吃,她卻總是能嘗到膻味。
比如前兩天,她和朋友一起去吃烤肉,她就覺得牛肉有股膻味,但朋友卻都說沒有,搞得她都有點糾結是不是自己嘴有問題。但現在,吃著香噴噴的鹵牛肉,她覺得果然不是自己的問題,還是她之前吃的牛肉處理得不夠好。
不光酥爛入味的鹵牛肉好吃,各種蓋澆飯更是一如既往的美味。時隔幾日后終于再次吃到這么香的蓋澆飯,學生們發自內心感覺到幸福。
本來林楚遲想著,兩大桶牛肉一桶中午先給他們解饞,留一通鹵到晚上再給他們吃,結果學生們根本等不及。
真是
她微微搖頭,不過見他們連沒鹵夠時間的牛肉也吃得津津有味,便沒再說什么,總歸做出來都是給他們吃的,鹵到晚上或許味道更足一些,但現在吃也有現在吃的風味。
元旦節前,顧老師從侄子顧淮昱手中得了一盒鹵牛肉,當場就在辦公室全部解決完,元旦假期時還特意跑到街上去買鹵牛肉,然而外面買來的味道怎么也比不上那盒。
今天來食堂吃飯發現竟然有鹵牛肉,他頓時高興得不行,還特意拍了張照片向侄子炫耀。
收假后的第一天,食堂里真是人山人海,林楚遲忙到快三點才有空休息。
想著有好幾天沒喂貓,從食堂離開她沒去湖邊,而是拿著罐小魚干去老地方喂貓。
天氣暖和時,貓貓們喜歡到處趴著曬太陽,現在冷下來,它們便都更愛窩在學生們給做的貓窩里,偶爾出太陽時才愿意從里面出來玩一會。
林楚遲過來時,兩層高的貓窩里鉆出許多小腦袋沖她喵喵叫起來。