同樣是做炸雞,馮鈺玉總感覺她做出來就是要更香一些,當香味開始從油鍋里飄出來時,明明早就吃夠炸雞的她嘴里已經開始瘋狂分泌口水。
何止是她,店員們也一樣,明明自己做時聞到炸雞味就感覺夠夠的,但現在卻像來買炸雞的普通顧客一樣,被她做的炸雞香味給饞到。
玉蘭片炸雞時間沒有炸雞塊長,林楚遲撈出來再重新復炸就可以吃了。
剛才馮鈺玉還奇怪,覺得以她的刀工怎么會把雞肉片切得大小不一樣,現在看到她隨手將瀝好油的炸雞片擺成一朵花,頓時恍然大悟。
如果說剛從油鍋里出來是玉蘭片炸雞,那么經過她的擺盤就變成玉蘭花炸雞。
林楚遲將“玉蘭花”遞給顧淮昱后就對上馮鈺玉的眼神,趕緊給她也來一朵。
“倒是挺漂亮,拍成廣告片估計能吸引不少顧客。”馮鈺玉說完迫不及待捏起一片送入口中,只覺得這種炸雞比店里賣的其他炸雞更加香脆。
香脆可口的玉蘭片炸雞直接吃好吃,配上不同蘸料更是別有風味,店里人嘗過以后就沒有不喜歡的。
林楚遲剛才做起來一氣呵成,好像簡單得不能再簡單,但店員們可沒她這個本事,還得她指點著慢慢學。
玉蘭片炸雞首先要注意雞肉片的厚度和腌制時間,其次就是裹面糊,面糊如果裹得不到位,根本炸不出漂亮的玉蘭片。
接下來的日子,林楚遲就忙著教主店還有幾家分店的員工如何做玉蘭片炸雞,而馮鈺玉大概是想趁這個機會多嘗嘗她做的炸雞,基本上全程跟隨。
店員們想要達到林楚遲做的水平幾乎不大可能,畢竟她再怎么教,某些天賦上的東西是教不了的,所以店員們做出來始終與她有差距。
但顧客們沒有嘗過林楚遲做的版本,店員做的就讓他們覺得很好吃。
本身七七炸雞店開業后就已經吸引很多炸雞愛好者,在新品玉蘭片炸雞推出后,大家更是一至好評。
“玉蘭片炸雞好看又好吃,我可太喜歡了”
“這家炸雞店簡直就是寶藏,水平穩定味道還好吃,就連新品也這么有意思。”
“香香脆脆還好吃,簡直就是神仙炸雞”
林楚遲路過店門口,看到里面的顧客都對他們家炸雞很滿意,臉上不由露出笑容。
把幾家店店員都教會后,她總算又閑下來,接下來便恢復每天跟顧淮昱到處約會游玩,偶爾去店里看看的生活。
日子一天天過去,盛夏日這部電視劇也已經播放過半,在網上引起不少討論。
剛開始,大家還是正常討論劇情,慢慢話題就開始變歪
大晚上看個電視劇被饞得不行,本來準備減肥的我又點起了宵夜,太難了
握手,我也是,剛點的麻辣小龍蝦,但總覺得我點的麻辣小龍蝦沒電視劇里看到的好吃
你們是不是也在看盛夏日靠這導演太不做人了,好好一個校園劇總是給美食那么多特寫干嘛簡直就是深夜放毒
我覺得特寫這個,應該是攝影師的鍋不過有一說一,這部劇里的美食也太多了,每樣看著我都好像吃。
終于有人討論這個話題了天知道我前幾天被電視劇里的相思鱸魚給饞到,為了嘗嘗相思鱸魚是什么味道踩了多少坑
相思鱸魚我吃過,挺好吃的啊,踩什么坑了
我沒說這道菜坑,主要是我買的店做得不好吃,我不死心換了幾家店,但送過來都不像電視上看到的那樣