• 第 8 章(2 / 3)

    所謂“渾羊歿忽”,大底正因為羊只是個工具,其食用的是鴨非羊而得名。

    這道菜李承乾在太極宮和宏義宮都吃過,可醉仙樓的味道雖沒吊打這兩處,也不差,可說各有特色。

    作為一個好哥哥,除自己喜歡吃的外,李承乾還給李泰李麗質點了一道魚羹一道蘿卜湯。主食要的米飯。以三個孩子的食量,可說盡夠了。隨侍們自有另外的吃食。

    上菜很快。渾羊歿忽軟糯可口,魚羹濃稠鮮美,蘿卜湯爽口甘甜。李承乾大快朵頤,美食入腹,口齒留香,渾身都舒爽。

    結賬的時候,李承乾隨口問了一句“今日用食的人怎么這么少”

    跑堂的伙計1也不避諱,直言說“小郎君有陣子沒來了吧怕是不知道前頭新開了家一品香,他們家的食材烹飪方式與我們不同,多是用鐵鍋爆炒。這兩天還出了不少新菜品,什么涼拌豆皮、菌菇千張、百葉豆腐包,清炒豆芽等等,既新奇又好吃。客人們都往那邊去了。”

    李承乾頓住,鐵鍋豆皮千張豆芽不就是他搗鼓出來的東西

    抱春心頭一驚,掃了眼小主子的臉色,面上笑著同伙計打趣“你這么說不怕我們也跑那邊去吃”

    伙計笑著搖頭“我們東家說了,客人有客人的選擇,我們無法干預,做好自己分內事就行。那邊食肆就那么大,可容納的客人有限,等客人們過了新鮮勁,總有人會想要回頭吃我們家東西的。再說,平康坊這么多做吃食的,也不是我們一家受影響。熬過去就好了。”

    抱春有些意外,贊道“東家大氣。”

    又問“不知那一品香具體在哪何時開的”

    伙計伸手一指“就在那,你們出門走幾步就能看到了。原先也是食肆,生意一般,約莫兩個月前盤出去,換了新東家。這位新東家來頭可不小。”

    抱春狀似好奇詢問“來頭不小”

    “東家姓尹,是尹家大郎君。就是家中出了德妃那個尹家。聽說尹德妃在圣人身邊伺候,很是受寵。這位尹大郎君非是同族,而是德妃正經的嫡兄。

    “一品香一直說他們家的菜色是御膳,圣人都說好的。許多人當他們吹牛,我倒覺得許是真的。就他們家這關系,拿幾道御膳方子還不容易那什么豆皮千張的,多稀罕的玩意,我們聽都沒聽過,要不是御膳,他們從哪得來你們說是不是”

    抱春點頭贊同。一行人走出飯館,氣壓都低了幾分,李承乾臉色臭臭的,他一揮手“走,我們去一品香看看。”

    順著伙計的指向走去,沒多遠就到了一品香,門口人頭攢動,不少沒搶到位的在此等候。李承乾大步走過去,還沒進門,就被人拉住“你這小郎君懂不懂規矩,排號去。沒見我們都等著嗎”

    “就是就是,你這一插隊,我們是不是又得輪后一位了”

    “輪后那可不行。我昨天就沒吃到,今天一定得吃到。”

    他們氣憤,李承乾也氣憤著呢,哪管得了這些,直接沖進去,有護衛開道,等位的客人就算不滿也奈何不了他,只能罵罵咧咧。

    店內賓朋滿座。李承乾一張張食桌看過去,只見桌上果然都是他熟悉的各類豆制品。有跑堂的伙計正好端著盤百葉包經過,李承乾示意護衛揪住他,讓抱春將菜品端到面前,抓了一個咬一口,臉色更差了,連味道都跟常阿榮做的一模一樣。

    跑堂伙計怒目“你們做什么”

    掌柜聞聲而來“諸位哪里來的,知道我們東家是誰嗎敢在我們一品香的門前撒野,怕不是活”

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