下午鐘建國回家拉來的飯菜更多，最后賣的一點不剩，就是收攤時間比平常要晚些。
章德明幾人比他先收攤，這會兒全在等他。
一行人騎車去往他們中午提前訂好的酒店。
路上大家還在討論酒店飯菜的味道，他們也沒去吃過，只聽人說味道很好。
還沒決定好要不要拜師的人也一塊兒去了，擺攤做了這么久的鄰居，關系都不錯，去了還能當個見證人。
因為提前打電話說過，所以菜上得很快。
滿滿一大桌子，什么紅燒魚、獅子頭、鮑魚飯、大肘子以及各種小炒，甚至還有大龍蝦，可見是下了本錢的。
菜上齊后，也沒著急動筷子，章德明提出先拜師。
茶水是現成的，鐘意原本只打算讓他們站著敬茶就行，但幾人都堅持要跪拜，說這樣更誠心。
等鐘意喝完他們敬的茶，幾人站起來，中氣十足的喊了一聲“師父”
鐘意應下了，“你們都比我年長，囑咐就不多說了。我只有一句話，不管做什么菜，你們都得記住，你們做的吃食是要給人吃進嘴里的，不論是質量還是衛生。”
“師父的教誨，我們牢記于心，絕不丟師門的臉”
從第一聲師父喊出口后，也就不覺得尷尬了。
接著，章德明幾人紛紛把自己中午買的東西拿出來，章德明道“都不是什么貴重東西，就是一些煙酒和補品。”
王洲買了一個手機，“看師父你之前用的手機太舊，徒弟給您換一個。”
其他幾人買的東西也不便宜，算下來每個人都是幾大千，加上晚上這一桌子菜，誠意十足。
簡單的拜師流程走完，眾人才坐上桌吃晚飯，鐘意和鐘建國被請到了主位。
他們晚上回去要騎車，明天還得擺攤，自然也是以茶代酒。
然后就開始專心干飯，都是大菜，大家紛紛把筷子伸向自己喜歡的菜。
只是吃的不甚滿意，味道不算差，可跟中午那頓對比，總覺得缺了點味兒。
王洲吃完一塊龍蝦肉道“還是師父做的好吃，食材倒挺新鮮，就是廚藝配不上食材。”
龍蝦做的是避風塘炒蝦，蝦肉緊實塊大，吃起來有嚼勁，而且也挺鮮，就是味道一般，還不如直接水煮了。
而獅子頭淀粉過重，炸的火候太過，里面肥肉偏多，吃起來很膩味。
肘子是鹵的，上頭澆著醬色鹵汁，鹵的很軟糯，味道還不錯，就是鹵汁稍微咸了些。
紅燒魚也一般，沒腥味，但有股濃厚的豆醬味，吃過好東西后，似乎怎么都能挑出毛病。
最沒什么差錯的反而是那幾盤小炒，下飯，不過他們也沒浪費，吃不完的全打包帶走了。
只不過對鐘意的廚藝越發佩服，還沒決定要拜師的人當場就改了主意，打算等后天鐘意再來擺攤時就提這事兒。
回家的路上，鐘建國也在夸鐘意的廚藝，同時又有些心疼，“你在外頭受苦了。”