沈麗姝覺得張彬表哥提的幾個問題都有些水平,在其他人還在傻傻盯著“高樓”仰望，腦子里似乎除了感嘆它的高端大氣上檔次，再不想起東西時,張彬已經想到了店面規模和員工情況,說明是有點經營意識在身上的。
雖然從那隱含期待的目光中，也能看出問人手情況也帶著些自己的用意，大概是想打探除他以外，家里其他兄弟還有沒有進城工作的機會。
沈麗姝卻也不認為這是大事,結合時代背景,有機會了趕緊提攜兄弟親戚,分明是值得稱頌的品質。
就像她自己,不也逮著機會把老家的親戚都扒拉進城
因此沈麗姝并不覺得這是不好的表現。
時代總是在進步。
創業初期,帶一群努力干活不搞事、她指哪打哪的小伙伴確實很爽。如果沈麗姝還像當初一樣，只是想買個宅子、置點田地,當吃喝不愁的小富婆，身邊這群小伙伴們也完全夠她折騰了，等大家長大了，能獨當一面，再多開兩家連鎖燒烤店，一年賺他個千八百萬，在首都也過得相當滋潤，又不至于紅火到招人眼,還要啥自行車
但是人嘛，尤其是創業者，一旦嘗到了行業紅利的甜頭,就不可能甘心放慢發展的步子,畢竟能踏出創業第一步的,本質都不是多安于現狀的人，否則找個班上豈不是輕松多了
哪怕是沈麗姝，想要改善在在古代的生活條件，也有其他方式，想法子給她娘設計一些精美別致的繡樣，繡娘可是這兒的高薪職業；還可以學電視賣方子菜譜，親舅舅還是酒樓大廚，總不至于虧待了她。
可冥冥之中，沈麗姝還是選擇了這條最艱難、同時也是風險和機遇并存的創業之路，證明她是有點冒險精神的。
穿越到了古代，要搞就搞個大新聞，否則像她娘期待的那樣勤儉持家，以后相夫教子，把賢妻良母這個身份發揚光大，干得比土生土長的古代女子還出色，未免太黑色幽默了些。
更對不起她社會主義接班人的光榮身份。
總之，創業一時爽，一直創業一直爽。
沈麗姝看到燒烤被汴京人民如此看好，連她推出的“奇奇怪怪”新品都反響熱烈，很難不膨脹，既然汴京人民這么愿意接受新事物，那么火鍋行不行串串香行不行奶茶炸雞行不行
大吃貨國的美食太多了，他們一步一步來，先稱霸小吃夜宵界，打響名氣再開同系列餐廳，大江南北八大菜系、滿漢全席統統安排。
照這么發展下去，成為餐飲巨頭指日可待
想想都有些熱血沸騰呢。
雖然還只是做夢階段吧，但沈麗姝已經開始貸款發愁了，要把盤子做大，最要緊是發展人才，可是看看身邊這群“歪瓜裂棗”，她瞬間覺得未來可能也不是那么美妙。
不過好在大家年紀小，又跟她有著白手起家、艱苦創業的情分，她還想努力搶救一下。
一朝發達就拋棄小伙伴什么的，正經人都干不出這事，沈麗姝這段時間這便使勁揮舞小皮鞭，見縫插針開班掃盲。
掃盲只是第一步，以后還要教一教簡單的企業管理知識，這點她自己也沒系統學過，隨便教教吧，他們能領會多少就看造化了。
只是沈麗姝心里清楚，大家都是普通人，受出身、基因和環境思維等諸多因素限制，除了徐虎和沈大柳有重點培養的潛力，其他人能升到經理店長，大概就是此生的職業天花板了。
并且她未來真給他們安排個掌柜當當，他們和全家大概都要燒香拜佛、擺酒慶賀，恨不得把這個偉大的位置子子孫孫繼承下去呢。
現在出現一個會主動思考也有些眼光的小伙伴們，分明是剛打瞌睡就有人送枕頭啊，沈麗姝欣慰還來不及，很配合的回答道，“人手嘛，總歸是不足的，往后會需要越來越多的人幫忙。”