現在是飯點，經過工廠門口，可以看到許多工人下班，蜂擁著往外擠。
這兒的高樓大廈要少些。更多的是民房。梁督察見她盯著外面瞧，忍不住開口。蘇念星頷首，所以我們可以買地。
一行人到了酒店，這兒一看就很有上百年歷史，蘇念星等人跟著進去，由于這邊必須已婚才能住
一間，所以蘇念星和梁督察分開住，一人一間房。
辦完入住手續后，蘇念星一行人到了酒店的餐區，張安康已經定了包間，準備了一桌菜。
原本該是招商局的經費，但是蘇念星一行人堅持自己付錢，并且表示，你們也不容易。
大概是她這句話觸動了張安康脆弱的神經，他一時也忘了男女大防，選擇坐在她旁邊跟她交流，為她介紹。
張安康忍不住贊嘆，蘇小姐的普通話說得真好。蘇念星失笑，我不是土生土長的香江人，我是內地人。張安康笑得更加親切，詢問他們這次過來想投資哪些方面。
蘇念星表示想投資房地產。
張安康認識的許多香江富豪來內地投資都首選房地產，他倒是半點不奇怪，還有呢有沒有興趣投資制造業。
蘇念星表示可以看看。
張安康笑得合不攏嘴，明天我安排你們到廠里視察。
接下來，張安康還想介紹，蘇念星讓他先歇一歇，我們會在首都逗留十天，不必急于一時。她側頭給梁督察介紹這邊的菜肴，你快嘗嘗京醬肉絲。這道京菜很經典，非常好吃。
梁督察嘗了一口，他之前也學過這道菜，也不知是師傅教的不正宗還是怎么回事，炒的肉絲不夠滑嫩，醬汁也不夠均勻，它這道菜咸甜適中，醬香濃郁，風味獨特。
張安康見他對菜的做法感興趣，
叫來廚師讓對方講講做法。
梁督察聽對方介紹完流程，原來這道菜要用黃醬和甜面醬，他恍然大悟，“我一直用的是甜面醬，所以風味不夠好。
“我們走的時候多買幾瓶。”蘇念星提議。
“好”
除了京醬肉絲，還有北京烤鴨。果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。原本梁督察也想學，但是得知要用掛爐燜烤，他直接放棄了。
小小的薄餅卷上烤鴨肉，外皮酥脆，咬一口滿口生香。
怪不得你到香江總是沒胃口，這邊美食真的很多。
張安康聽不懂粵語，但看他吃得這么滿意，表示回去也可以帶些烤鴨。
蘇念星擺手，不要我們還要去別的地方，等回去后早就壞掉了。
烤鴨不同于醬，保質期不夠長，很容易壞掉。