程婉蘊哼著歌給肉干抹鹽,一副自得其樂的模樣。
看她那么高興,這種晦氣的事,他們這些做奴才的根本都說不出口,添金甚至在心里想,格格這一胎懷的怎么不是時候轉瞬一想,陪著太子爺打獵哪有皇嗣重要便在心里呸呸呸個不停了。
碧桃心里憤憤不平,切肉切得砰砰響,心里也在說服自己去了又怎么樣,不就一兩個月時間么,唐格格模樣不過清秀,也不一定能攏住太子的心,之前剛進來的時候太子不也新鮮了好一陣么,后來還不是被我們格格比下去了可見太子爺壓根就不喜歡她
眼見青杏碧桃快要將肉切好了,程婉蘊便開始準備蔥白、蒜、辣椒、生姜以及花椒八角桂皮香葉等大料了,之后,再加上二兩雕花酒一起將肉煮熟,再調醬料。
要想牛肉干香辣勁道、不柴,除了肉質本身要好,腌制的醬料特別重要。
程婉蘊用一只干凈的碗,開始往里加孜然、五香粉、辣椒粉、白芝麻、鹽、醬油等調料。然后拿熱油淋過,這里的油可不能用豬油,得用牛油,是肉干噴香的關鍵呢。
將肉裹上醬料腌制半個時辰,就可以放入面包窯里烤上一會兒,烤到表面焦黃出香了,就可以拿出來晾涼了。
程婉蘊一共做了兩斤,兩種肉各一斤,她只嘗了一個,覺得嚼起來口齒生香,又不算很辣,便滿意地裝進干燥的罐子里密封起來。
今兒太子若有空來看她,她便直接給他帶回去,若是沒空,便叫添金送到淳本殿去。
于是她便坐在屋子里一邊做嬰兒小玩具一邊等。
她準備給還沒出生的孩子打一個小搖籃床再做個能旋轉的嬰兒床布偶搖鈴,她準備做上小獅子、兔子、老虎、猴子、梅花鹿的圖案,選用鮮亮的布料來做,再綁上鈴鐺,就懸掛在搖籃床上頭,小寶寶躺著就能伸手抓著玩。
小搖籃床已經吩咐造辦處去做了,她花了大價錢,讓他們用的上了年頭的松木,不刷清漆,要仔仔細細打磨好。
青杏見她時不時對著自鳴鐘張望一眼,哪里不知道她在等太子爺
碧桃見了也覺著有些心酸,那兩罐子牛肉干她家格格做了一下午,若是給自己做的,格格早就拿出來享用了,如今封起來一個也不動,又不收到櫥柜里,想來就是留給太子的。要是格格知道太子爺要帶唐格格去熱河,心里還不知會如何難受呢
于是兩人便搜腸刮肚地沒話找話,一會兒問格格要不要下棋一會兒又問格格您好長時間沒畫木頭娃娃了,一會兒又說格格,要不要把咪咪抱到院子里,您看會貓
程婉蘊好笑“你們倆怎么好似屁股長草一點也坐不住,是不是有什么事瞞著我”
青杏和碧桃嚇了一跳,不約而同道“哪有什么事”
程婉蘊這下更加起疑,正要叫二人坦白從寬,就聽外頭門簾子響了一聲,胤礽渾身是汗地走進來“怎么都進了十月,這秋老虎還這么厲害阿婉,你這兒有沒有解暑的茶,快上一碗給我,拉了一下午的弓,手都麻了。”
程婉蘊連忙行禮,又叫青杏去茶房拿她下午剛做好的山楂酸梅湯。
這個時節本沒有山楂了,是她夏天未雨綢繆曬了一批果干,偶爾積食便拿來泡茶用,誰知等到她早孕期一過,她便特別喜歡吃酸,口味重了不是一點半點,因此茶房里便常備這樣酸口的茶。
胤礽仰頭一飲而盡,又扶著她在炕上坐下“不是囑咐過你以后我過來你不用這樣多禮,在毓慶宮沒人會挑你的不是,你總是福身對你的肚子不好。”
程婉蘊吐了吐舌頭“都已習慣了。”
“你瞧,這是不放在心上的緣故你自己也要多加小心,別總以為過了頭三個月便萬事無憂了。”胤礽這段時日和太醫及官嬤嬤都打聽了不少“孕婦的那些事兒”,甚至親筆記錄整理成冊,讓程婉蘊每日研讀,銘記在心,“你這個時候雖說還未顯懷,胎相又比之前要穩當些,但也不能掉以輕心,太醫說了,你這時候要多吃些肝臟和雞蛋,肝臟明目,雞蛋滋陰補血,對你和孩子都好呢。”