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    第156章 鮑魚雞翅煲(5 / 5)

    顧南簫當真看中了這個小廚娘

    謝華香一時間心亂如麻,連顧南簫離去都忘了行禮,呆呆地看著兩人一前一后下了樓。

    難怪顧南簫那么急著審理史家的案子,不過是個小小的綁架案子,直接就給史家重判了流放。

    合著他這么做都是為了梅娘

    還好她沒理會史玉娘的求助,否則她也會被史玉娘連累了

    后怕和慶幸的情緒只停留了短短一會兒的功夫,她又不禁想到一件事。

    顧南簫這么毫不掩飾地跟梅娘在一起,他會不會把史家案子的內情告訴梅娘

    她雖然不能跟顧南簫打聽,可是她可以跟梅娘打聽啊

    只是,她要怎么才能跟梅娘說得上話呢

    梅娘進了廚房,卻看到桃娘正跟鐵柱追問著什么。

    桃娘語速飛快,幾句零碎的話語飄進她耳中。

    “你的臉色怎么那么難看,是不是誰給你受氣了”

    什么叫有什么好的盡管做,是師父說的嗎

    13本作者葉流金提醒您燕京小廚娘第一時間在更新記住

    “是不是師父說你了說你什么了”

    眼看著梅娘就要背黑鍋,鐵柱被問得無路可逃,只得把方才薔薇找茬的事避重就輕地說了幾句。

    饒是如此,桃娘聽了還是氣鼓鼓的。

    “不就是皇商家的姑娘嗎官家權貴的千金小姐咱們也接待了不少,哪有這么不講理的真是狗仗人勢”

    難得聽到桃娘罵人,梅娘聽了只覺得好笑。

    她走上前去,打趣道“喲,桃娘這是替誰打抱不平呢”

    沒想到自己的話被梅娘聽了個正著,別說桃娘一下子羞紅了臉,連鐵柱都一臉訕訕的,隨便找了個借口就溜出了廚房。

    桃娘以為梅娘要訓自己,低頭小聲說道“師父,我錯了。”

    梅娘拍拍她的手臂,笑道“既然知道錯了,就快來給我幫忙,咱們做幾個好吃的菜,堵住那個皇商家小姐的嘴”

    聽出梅娘沒有責怪自己的意思,桃娘立刻高興起來,連忙跟上前來。

    梅娘在廚房和后院都轉了一遍,挑出幾樣食材讓桃娘拎著,再次進了廚房。

    年后曹大錘便開始給南華樓供貨,只是如今天氣寒冷,打撈海貨十分不易,價格自然也是水漲船高。

    海貨數量又少,價格又高,因此梅娘吩咐伙計們不必努力推薦,只有貴客熟客或是嘴刁的客人,才會提上幾句,所以南華樓有新鮮海貨的消息并沒有在外頭廣泛傳播開來。

    只是這一次,梅娘卻不打算再低調了。

    她讓桃娘等人做油爆大蝦,撈汁海鮮,蟹肉煲這些菜,自己則開始做鮑魚。

    把雞中翅豎著從中間剪開兩半,放醬油和鹽稍微腌制一下,然后放入鍋中煎至兩面金黃。

    砂鍋放底油,煸香蔥姜蒜,放鮑魚,再鋪上煎好的雞翅。

    一勺醬油混和小半碗水,倒進鍋里,將鮑魚燜熟。

    放幾朵香菇增香,蓋上砂鍋蓋,開大火,沿著鍋蓋邊緣淋少許料酒,激發出香味后離火。

    再燜至一會兒,讓食材的香味被充分激發出來,這道鮑魚雞翅煲就做好了。</p>

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