“對了，程姑娘，你之前說的那件事，梅姑娘能答應嗎”
聽到最后一句，程丹娘臉一紅，低聲說道“我還不知道呢，一會兒當面問問梅姑娘吧。”
旁人忙說道“對，咱們這么多人呢，大不了一起求求梅姑娘。”
“聽說梅姑娘是很和氣的，咱們多跟她說說好話，一定要她答應才是”
“要是能辦成，那對咱們可都有好處”
幾個少女七嘴八舌地說完，一個個都努力打起精神來。
很快，她們就能看到傳說中的梅姑娘了
此時此刻，梅娘正在后廚做菜。
今日推出的新菜是八寶燒麥，需要準備的食材有很多。
糯米需要提前一天淘洗，浸泡過夜，中間還要換水數次。
黑木耳提前幾個時辰用冷水浸泡，泡發后切碎。
豬肉選七分瘦肉切成丁，再用三分肥肉剁成肉糜。
冬筍去殼，用冷水煮開后撈起，再切成丁。
還有鮮香菇和胡蘿卜等配菜，都切成丁備用。
起鍋燒油，先下入洋蔥丁，炒軟后再下肥肉糜炒出豬油，然后加入瘦肉丁，炒變色后加料酒和胡椒粉去腥。
接著在鍋中下入胡蘿卜丁、筍丁、木耳和香菇等配菜，最后加糯米，轉小火翻炒，將各種食材混合均勻。
餡料中加入鹽、糖和醬油等各種調料，繼續翻炒至食材完全入味。
將炒好的餡料先蒸熟，再包燒麥，這樣的燒麥皮是最好吃的。
面皮搟薄，上鍋只要蒸上片刻的功夫，燒麥皮就會便成半透明的，這樣的燒麥就蒸好了。
一籠又一籠熱騰騰的八寶燒麥送到前堂去，一眾食客吃得贊不絕口。
南華樓就是這一點最吸引他們，時不時就會推出新鮮的吃食，有時候還限量供應，誰要是能有幸吃到，那可是難得的福氣。
程丹娘等人都是來過南華樓的，對于奶茶和鍋包肉這種南華樓的招牌菜式都是很熟悉的，因此一盤盤菜肴端上來，她們最先看到的就是從未見過的八寶燒麥。
北方人多食面食，如包子燒餅蒸餃這些都是常見的吃食，可是像眼前這份八寶燒麥，卻依然讓她們看得眼睛發亮。
只見那盛著燒麥的籠屜是竹條編制而成，直徑還不到一尺，揭開籠屜蓋，一股熱呼呼的白汽便升騰而起，如云霧繚繞般好看，待水汽散開，八寶燒麥便露出了真面目。
一個個胖乎乎的燒麥圍繞成花朵的形狀，每個燒麥就像是花瓣一般聚攏在一起，那半透明的外皮包裹豐盛足滿的餡料，宛如一個個圓滾滾的小福袋，看著就喜氣洋洋，惹人喜愛。
餡料盛得太滿，幾乎要溢出來一般豐足，哪怕是明晃晃擺在眼前，那五顏六色的餡料依然讓人應接不暇，一時竟數不清其中到底有多少食材。
單是看著就覺得眼睛都不夠用，若是吃下去，又該是何等的美味呢
眾人看在眼里，個個兒都是躍躍欲試。
待程丹娘道了一聲請，便有丫鬟上前替主人夾菜，大家不約而同地都把筷子伸向了八寶燒麥，等筷子散開，里面的燒麥已經所剩無幾。
燒麥做成了掐腰葫蘆般的形狀，用筷子夾取十分地方便，只需要輕輕一下就可以把燒麥夾起來，送入口中。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>