林姝在家里忙了一通,看天色差不多就去做飯。
今兒中午就能做小米煎餅啦，里面還加了一點黃豆面，煎餅更加有嚼勁和香味兒。
正忙著三個崽兒從外面回來。
盼盼一頭一臉的汗,“娘,好餓啊。”
甜甜“哎呀，你都要變成小豬了，太能造飯了。”
許小悠跟在他倆后面，安安靜靜的，雖然她比倆崽兒大幾個月，但是個子差不多，瘦巴巴的反而更顯小，可她卻很懂事地充當大姐姐的角色,在后面護著弟弟妹妹。
一回家，許小悠就主動坐在林姝旁邊給燒鏊子。
林姝驚訝道“小悠，你會燒鏊子”
燒鏊子可是技術活兒，需要耐心，很多大人都干不好。
鏊子就是一塊帶反向弧度的圓餅狀鑄鐵,底下三條矮腿，可以搭在磚塊上，鏊子底下放柴火。
因為不方便操作,很多人不是火太大把餅烙糊了就是火太小半天不熟把餅炕干巴了。
反正陸大嫂和方荻花都做不來這個活兒,她倆每次給林姝燒鏊子都能糊幾個餅,搶都搶不下來的那種。
后來林姝寧愿自己燒鏊子自己烙餅也不叫她倆燒鏊子。
陸老爹和林愛娣就燒得很好。
她沒想到許小悠燒得也這么好。
正在那邊咕咚咕咚喝菊花水的盼盼聽見,好奇地瞅瞅許小悠。
娘夸她哎
她有那么好嗎
她是不是想跟他們搶娘
那絕對不行
盼盼立刻拉著甜甜坐到林姝旁邊去,也要給娘幫忙。
林姝以為他倆也想玩面團，就沒拒絕，讓他倆洗手,一人給一塊面團去鏊子上滾小煎餅。
盼盼“我來燒鏊子”
他是小男子漢，不可以比女孩子差，更不能比許小悠差。
他不會給許小悠搶娘的機會
許小悠小聲道“盼盼，鏊子很燙，燙到會很疼，會起火泡的。”
她讓了讓位置，叫盼盼坐她旁邊，這樣她可以教盼盼燒鏊子，還能及時保護他，不會讓他被燙到。
之前在家里她給奶燒鏊子，奶給弟弟炕鍋巴，結果弟弟貪玩，非要跟她搶燒火棍兒，不小心手指頭碰到鏊子被燙起一個火燎泡。
她奶當場拿燒火棍兒抽了她一頓。
看著弟弟燙那樣，她也很心疼的，她不想盼盼也燙到。
盼盼“放心吧，我不會燙到的，我肯定燒得很好。”
他拿起翻餅用的木劍，感覺自己像個戰士。
這木劍其實是薄薄的三尺長的木鏟子，用來翻挑烙餅的。
林姝就教甜甜怎么與鏊子保持安全距離，怎么拿著小面團在鏊子上滾一滾。
小孩子拿小面團，只需要滾自己眼前一點地方就好，出來就是一個巴掌大的煎餅。
“哇”甜甜很開心，用木劍把煎餅挑起來。
她很快又滾了幾個，然后開始分，許小悠是客人，分一個，弟弟是小孩子分一個，自己和娘也要分一個。
她還幫忙往里卷菜，服務很到位。
林姝正享受親閨女的美食投喂，方荻花從外面回來，看到三個孩子在鏊子前，有點擔心，“你們三個離鏊子遠點，去一邊兒玩。”
盼盼“奶，我們幫娘做飯呢”
甜甜小手麻利地給奶奶又滾個煎餅，卷上香椿芽和咸菜，投喂到方荻花嘴里。
方荻花太高她夠不到，急得夠嗆。
方荻花只好蹲下吃掉，“嗯，煎得跟你娘做的一樣好吃。”
崽兒們就很得意。
方荻花等傍晚下工不回家，先去公社。
林姝就把自己準備好的東西給她，小聲嘀咕幾句。
方荻花納悶道“這是干啥”
林姝“娘，上課的時候老師說了，農村信用社缺乏有效監督，很容易滋生腐敗，需要我們悄悄監督一下。”