• 第 65 章(2 / 4)

    隔壁新開了一家品牌集合店,前幾天路過的時候看到有不少戶外品牌,櫥窗里高大的模特身上穿了一件墨綠色的休閑款沖鋒衣,看起來就寫了莊碩的名字。

    郎洋洋想去逛一下。

    脫下圍裙放好,郎洋洋路過吧臺的時候聽到有客人問蓮子冰淇淋還有沒有。

    冰淇淋在十月結束之后就下架了,一是天氣冷了,二是實在很難買到新鮮蓮子。

    但是一說到蓮子冰淇淋,想到把蓮子碎拌進開心果to里面豐富口感的做法。

    是不是也可以用這個思路去嘗試一下蒙布朗的做法呢

    念頭一出來,郎洋洋又轉身回烘焙室去了。

    悠悠點完單,念叨著“怎么了這是”

    蒙布朗的靈魂材料就是板栗,那栗子奶油的部分最好不要動,免得破壞了經典的風味。

    “小影,你覺得在杏仁奶餡里面加點什么堅果碎回比較好呢”郎洋洋問。

    小影刷刷刷幾筆寫完字,把紙條遞給郎洋洋。

    “杏仁碎。”

    郎洋洋頓時覺得自己是不是腦袋秀逗了,放杏仁碎確實是不破壞經典口味但是增加口感的最佳選擇。

    接著郎洋洋和小影就開始處理杏仁,烤還是蒸、顆粒的大小、甜杏仁還是苦杏仁、是否需要加入其他堅果。

    這個下午過得很充實,店員試吃了多達6個品種的蒙布朗,選出來兩個大家覺得比較好吃的。

    郎洋洋打包好這兩個口味的,準備帶回家去給莊碩吃吃看。

    眼看著快到下班的點了

    ,小影已經把明天要用的面團準備好。

    甜品面包幾乎都賣光了,店里只有兩桌客人,郎洋洋和悠悠在靠窗的位置喝茶。

    兩人聊了關于二店開業的事情,再過半個月就要開業了。

    冬季是淡季,目前的打算就是面包直接從老街店拿,甜品由郎洋洋自己過去做。

    咖啡師一直在看,但是都沒有滿意的,很多都是在咖啡店上過班的半吊子,達不到悠悠的要求,拖了一個多月,最后的決定是郎洋洋自己上。

    “那邊也不好招兼職。”悠悠說。

    郎洋洋“沒關系,那邊的店不大,平時一個人也能忙得過來,節假日就讓莊碩來幫忙當服務員。”

    悠悠點點頭“別說,陳家寨店真的很漂亮,我覺得比老街店還漂亮,風景好。”

    郎洋洋“就是沖著這個去的嘛。”

    “那你最近要多跟我練習,別到時候丟了

    ookside咖啡的臉。”

    郎洋洋喝一口榛果拿鐵,“知道了。”

    趁著隔壁的集合店還沒有關門,郎洋洋在回家之前去逛了逛。

    他讓店員給他拿櫥窗上的款的xx。

    店員禮貌地建議“帥哥,xx對你來說可能太大了哦。”

    郎洋洋笑笑“我不是給自己買。”

    店員馬上去拿新的外套,等待的時候順便看看鞋子,莊碩蠻喜歡穿短靴的,但是沒見他買過什么好的。

    “這款不錯,這個品牌在戶外圈很有口碑,很適合戶外勞作時間很長的人。”有個中年男性過來,郎洋洋看到他的胸牌上寫的是店長。

    雖然外形并不標志,但郎洋洋的gay達隱隱約約發出了響聲。

    郎洋洋點點頭,拿起那雙鞋子看,黑灰配色,很有質感,他笑著說“是很好看。”

    店長也是個面相很溫柔的人,他頭發好像是有點少年白,襯得神色更溫和。

    “正好有大碼的庫存,45、46的都有。”

    郎洋洋抬頭,“你怎么知道”

    店長笑笑“你是隔壁甜品店的老板,我見過你和他很多次了。”

    “啊這樣啊。”郎洋洋還有點不好意思,“那我能先試試腳感嗎我穿42碼的。”

    店長叫人去取鞋子,和郎洋洋閑聊了起來,郎洋洋并不回避他和莊碩的身份,坦誠地說已經結婚了。

    “結婚”店長很是驚訝。

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