等一行人到王賁所說的地界，卻見食客寥寥，他們往內里走時，還有食客皺著眉頭離開。
“怎的了”王賁一臉懵，現在是飯點，竟然沒人。
此時東家從店內走出，手里還抓著一把半兩錢，似是要挽留離開的食客，出門見人不見了，而幾人在門外，便拱手作揖“店內沒有新花樣，食客覺得食之無味，已經走了。”
蘇檀滿臉若有所思，就見店家強笑著道“幾位若是不嫌棄，進來用一餐，肆愿請客。”
他捏了捏王賁，對方便知機地抱著他往內里去，蒙恬只好滿腹疑惑的跟上。
在門外已經觀察過，這家店裝修典雅，里面打掃的很是干凈，食客出門時，面上還帶著惋惜之意。
“請問幾位想吃點什么肆一并請客。”東家見幾位落座，便打起精神笑呵呵地招呼。
蘇檀坐在主位，看著東家很快打起精神，不由得沉吟片刻，這才奶聲道“想吃煎豆腐、炸豆腐、小蔥拌豆腐、甜豆花、咸豆花。”
這是目前實驗出來的，連他政爹吃了都說好的東西
名為肆的東家
他滿臉羞愧的躬身作揖，剛打起的精神又蔫巴起來。
就聽身側的王賁一拍桌子“公子指點你來了做什么滿臉晦氣”
一聽公子二字，肆連忙跪下就拜。
蘇檀讓寺人將他叫起，這才笑著道“你店中可有菽”
肆滿臉疑惑，這菽自然有，都是給小奴吃的，就連他這東家一般也是不怎么吃的，但公子要菽，他自然要拿出來。
片刻后
店中陷入一片呆滯。
王賁、蒙恬、肆都看著面前的一切陷入了深深的懷疑中，菽能磨成漿眾人都知道，要煮熟眾人也知道，但是添些草木灰水，就能變成絮狀，實在超出大家的認知。
看著寺人將絮狀物倒在鋪著紗布的木桶上，肆激動的雙手直顫，他覺得公子王孫帶來的這法子，許是可行
看著肆驚喜的表情，蘇檀也呲著小米牙快活一笑，溫聲道“此物乃是秦王夜夢而來，特意叮囑不忘黔首，故而今日教了你，往后你瞧著誰愿意學，便要教，不論是黔首亦或者店家，只一條，你可以規定這條街上不許再開豆腐鋪子，你可愿意”
肆忙不迭點頭，這原就不是他的東西，能得來已是不易，自然會聽話。
煎豆腐、炸豆腐、小蔥拌豆腐。
甜豆花、咸豆花。
當五樣豆腐制品擺在眼前，蘇檀試探著嘗了一口，覺得滋味不錯，這才笑著道“肆也嘗嘗。”
看著王賁一口吞一碗甜豆花，那猛然晶亮的眼神讓蘇檀滿臉黑臉，賁吃東西真真一句牛嚼牡丹。
“乖乖，這豆花嫩的往人嗓子眼鉆。”
聽著王賁感慨，蘇檀也忍不住笑，樂呵呵道“遣人往王府、蒙府送一份，大家都嘗嘗鮮。”
他看向蒙恬，就見他吃的滿臉驚喜，蘇檀就心滿意足。
“撲通。”
雙膝砸在地上的聲音響起，就見肆激動的淚流滿面，他一疊聲道“公子大恩大德，肆實在無以為報”
這五樣都好吃的不得了，可公子都拿出來給他了，實在是做夢一樣，近些日子生意不好做，他都打算關門了，實在是沒有食客，偶爾有老食客來了，也會很失望的離去。
他想了很多新花樣，卻沒有任何改善。但是現在，嘗著面前的豆腐，他的心里一片火熱，能感受到自己家的店鋪要重新紅火起來了。
蘇檀見他激動，笑呵呵道“你還有任務在身上，希望歲首時，咸陽黔首皆能自家磨豆腐。”
“到時候，我會來教你一個真正賺錢的法子，比豆腐強上許多。”
豆腐只能作為基礎菜，硬菜還得看肉，比如炸雞、炸魚等。
肆抱拳跪下，他抬起頭，雙眸晶亮“肆絕不讓公子失望，歲首之前，請公子驗收”
蘇檀聽了，就舉著他的手把他扶起來，笑著道“那便有勞你了。”
等走出食肆時，就見肆滿臉激動地沖出來，結結巴巴問“公子可否告知名諱若不愿意”也無妨。
“公子扶蘇”
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