“還能不能做好”吳主任等得不耐煩了。
“來了來了。”郝佳玉先端出糖醋藕片,“領導們別急，這就好了。”
眾人先看到糖醋藕片，擺盤精巧好看,就是不懂嘗起來如何。
一旁的高適哼了一聲,“花架子。”
安廠長先拿起筷子，“既然人家都做好了，我們嘗嘗吧。”
想來糖醋藕片也不會有什么驚喜,畢竟這也是一道家常菜。但安廠長剛咬一口,蓮藕口感脆嫩，醬汁甜而不膩,微酸的口感配上蒜末，讓人欲罷不能。
就連吳主任,吃了一塊藕片后,又夾了一塊,好像停不下來一樣。
而這時，郝佳玉又端出紅燒鯉魚。
徐美珍做的紅燒鯽魚剛亮相，所有人都驚艷到了,實在是太好看了。酥脆的魚皮上淋了一層醬汁，泛著誘人的色澤,光是看著，就讓人很想吃。
這時候,高適有點按耐不住了。
他沒想到，那么短的時間里,徐美珍連菜的擺盤都能注意到。
最開始他想著好吃就行，畢竟看徐美珍的樣子，就不像會做菜的。但現在看來，情況和他預料的很不一樣。
“這是徐美珍同志做的紅燒鯉魚,領導們也嘗嘗，對比一下。”郝佳玉端著盤子過來時，嘴里一直在咽口水，若不是領導們在，她也很想吃一口。
這次還是安廠長先動筷子，其他兩道菜可能沒那么好比較，但同樣是紅燒鯽魚，從這一道菜，就能分出高低。
魚肉入口時，表皮脆香，里面卻是意想不到的嫩滑，和高適做的完全不一樣。而且魚肉湯汁飽滿，一口下去，鮮味在口腔爆開，清甜的魚香味夾雜著爽口的湯汁，滋溜滑下喉管。
“好，這道紅燒鯉魚真不錯”
安廠長露出滿意的笑容，毫不夸張地稱贊道，“即使我去省城出差，在省城的大飯店里，也沒吃過更好吃的紅燒鯉魚”
一直對徐美珍不耐煩的吳主任，也發出驚嘆，“我也收回我剛才的話，這才是我吃過最好吃的紅燒鯉魚”
他剛說完，高適就說了句不可能，搶過他手中的筷子，也嘗了一口。
只一口，高適便知道自己輸了。
他做了十年的菜，卻做不到魚肉外酥里嫩，醬汁也不如徐美珍做的好吃。
不用再試下一道菜，高適都知道自己輸了。他解開圍裙，放到桌上，轉身要走。
“高同志，你怎么走了”安廠長問。
“不用比了，這位女同志的做菜水平比我好太多，我輸了。你們請她來幫忙吧。”
說完，高適看了眼廚房的方向，正好看到徐美珍端著拔絲地瓜出來，他有點好奇，“可不可以冒昧的問一下，你跟誰學的做菜”
徐美珍做菜的手藝，是上輩子各種搬家，和不同的鄰居學來的。并沒有專門的派別，只要她覺得好吃，就會和人家學。
現在聽高適問她哪里學的做菜，她自然說不出個師傅，正打算想個借口時，高適再一次開口，“罷了，你不愿意說師承何人，我能理解。今日輸給你，我心服口服，以后有機會再見的時候，我再找你請教。”
高適看徐美珍頓住，以為徐美珍是有什么難言之隱，畢竟現在是特殊時期。如果徐美珍的師傅已經被下放之類，徐美珍確實不好告知。
等高適走后，這場比試也就結束。
安廠長笑容滿面地看著徐美珍，“徐美珍同志，周五周六兩天，我就拜托你了。你做的菜非常不錯，領導們一定會喜歡的。”