氣味，說實話有些，難聞。
林黛玉用手帕捂住自己和英蓮姐姐的口鼻，站著看了一會。
兩位先生就罷了，太太也親自操刀切肉，一點不怕血腥不是親眼看見，她真想不到是怎樣的
“我也能切嗎”林黛玉走近幾步問。
江洛想了想，拿過一把小巧的短刀給她，讓丫鬟給她穿罩衣，指著兩塊分好的鹿里脊和鹿腰，笑道“一會就烤它們，想吃多大塊自己切吧，但別太大。也千萬小心別割了手”
林黛玉套上罩衣，挽起袖子洗手，比劃了好幾下，才想好怎么拿刀。
她右手持刀，左手按在鹿肉上，先覺得溫熱滑嫩。
原來生肉整塊摸起來是這樣。
這是大家的午飯，可不能切毀了。
這般想著，林黛玉劃下第一刀。
這刀好快
刀割開肉的感覺又叫她一怔，她停了幾個呼吸，才劃下第二刀、第三刀
大小不均、薄厚不一但應該還能吃
林黛玉看著切好的肉發愣。
“這不是挺好的”江洛正好分完鹿腿，過來看了就笑，“烤出來都一樣吃。”
“稍稍腌制一刻就能烤了。”江洛告訴她都用哪幾味調料，用量各是多少。
林黛玉嚴格按照配方，認真腌制了一碗肉。
脫下罩衣，洗完三遍手，看甄英蓮還是只遠遠看著，她便走回去笑說“姐姐下次也試試吧還挺好玩的”
“不臟嗎”甄英蓮小聲問，又握住她的手聞。
“是有點臟”林黛玉小小聲
說，“可自己切的吃著香吧再說太太都不嫌臟也穿著罩衣呢”
“這都不敢弄，以后怎么一起去打獵呀。”她說。
甄英蓮被說服了。
“下次我也試試”總不能以后每次人人都做，就她等著吃呀
鹿肉性溫和，補脾益氣，正合體弱之人食用。
自己切出來腌制的肉，吃著似乎的確比往日的香甜。林黛玉多吃了幾口，見沒太過分，江洛便沒攔著。
運動了消耗大嘛
午飯后，江洛洗澡，兩位先生給黛玉英蓮按摩肌肉筋骨。
下午三點半回程，五點半到家，正趕上吃晚飯。
一天四個小時的車程，加上午騎馬一個小時，對黛玉和英蓮來說，還是有些勉強了。
江洛早讓人準備好軟轎候著，讓她們快上轎回房，又在前廳和先生們告別，回房看，林如海還在教昭昭說話。
夫人都到家了，林如海遺憾暫停對小女兒的教學，抱著孩子出來問“玉兒和英蓮學得怎么樣”
“兩位先生說都挺好的”江洛笑，“學的時候沒喊累，下馬才扶著丫頭不肯自己走。”
她還想說黛玉今天自己切肉了，林如海先說道“育幼堂主事今日來問前日最后一個男孩也被領走了，這幾日又多了五個女孩，共還有二百零七個孩子，全是女孩。原定的房舍人手已不敷用，是修整東邊院子，擴建育幼堂，再招新人，還是暫且不收孩子了我答且再議，想明日去看過再說。你去不去你若去，明日我回來接你一起去。”
江洛便笑道“我也去。真該擴了就擴吧，再擴三倍、五倍，我們也養得起。”