大家一冬天都沒怎么吃上肉，更何況是排骨
誰要是筷子特別好使，一夾就夾出一塊排骨肉，還是中間一根排骨棒，外面一圈兒肥瘦相間的排骨肉的那種小排段，那更是笑得嘴角能咧到耳根。
捏著骨棒，輕輕一擼，整塊肉就脫骨入口了。一嚼一嘴香，酸菜湯汁和肉汁盈滿口腔，閉著嘴嚼，一點肉汁都不許流出嘴角，必須全都咽下去才能滿足。
再夾一筷子混著酸菜絲的粉條，你就嗦吧，蹲在地上看著的狗都饞哭了。
蒸好的血腸被切成小段，蘸蒜醬吃也行，只蘸鹽吃也行。
反正它不腥，甚至是有甜味的。
住在呼倫貝爾的這些社員們大多一冬天沒吃過啥水果蔬菜了，正缺各種微量元素呢，鐵啥的也缺得厲害。人越缺什么，越覺得什么好吃。
血腸入口的時候，沒有一個人覺得它有怪味，都覺得香，甚至比肉還香。
現灌的血腸，要多鮮有多鮮。
血熟了以后會結成塊，初入口面面的，像是提拉米蘇蛋糕。可再一咬又嘗到湯汁，咸香，再嚼一嚼包血的腸衣，軟彈。
血腸真是不僅好吃，還口感豐富它竟成了晚宴上最快空盤的菜。
豬肉燒土豆被王建國燉得特別漂亮，棕紅色的豬肉塊、焦黃色的土豆塊全都紅亮誘人。
土豆被燉得爛爛的，給肉掛了糊，肉里入了土豆的甜味，土豆里也入了肉的鮮味。雖然土豆的量遠大于肉量，但社員們絲毫沒有不滿，甚至很多人的筷子專奔著浸滿肉汁的土豆去，這才是懂行的老饕。
鮮香的土豆面面的，甜甜的，還能嗦出肉香味，真讓人吃得停不下來。
大隊長吃著吃著忽然一拍桌子站起身，朗聲朝所有社員道“我提一杯啊。”
大多數社員都沒有酒喝，便舉起奶茶呼應大隊長的號召。
“咱們今年牛羊損失率全生產隊最低，連社長都趕來咱們生產隊考察和學習經驗。咱們今年不需要為生病的牛羊奔忙，有時間將后山好好開開荒，多種蔬菜和糧食，冬天說不定一頓都餓不著”大隊長臉紅撲撲的，轉頭又指著腳下的泥土路道
“過幾天咱們播種完，把駐地的路也修一修。再多建幾棟大瓦房，爭取所有人冬天回到這里，都能住上大屋，睡火炕。
“咱們生產隊日子一定會越過越好”
“好”
“哦哦哦”
“杠杠好啊”
“嘎嘎好。”
“哈哈哈，干杯。”
每個人都吃得面紅耳赤，一起在朦朧的月色下吵鬧。
“有這樣的生活，我們要感謝黨，感謝帶領我們走到今天的國家，感謝我們的紅太陽。
“感謝每一位辛勤勞動的社員，感謝大家一直在努力耕耘”
大隊長說著說著，情緒逐漸熱烈。
在生產隊社員們的注視下，他又轉頭看向另一桌上的林雪君，笑著道
“還要感謝響應號召，來到我們這里支援邊疆建設的知青同志們。
“來到這里的知青們沒有一個拈輕怕重的，我們現在用的多少獨輪車和桌子椅子是穆同志做的。衣同志把中藥管得多好，還幫著王英同志采了預防溫感冒的板藍根，煮了給我們喝。我們生病了能有藥吃都不容易，喝上預防的湯劑可真是不敢想。再有孟天霞同志不斷開著拖拉機往返場部和咱們駐地，天天在外面吹風日曬連這頓飯也是王建國同志當主廚做出來的。
“當然，咱們駐地也不搞排外那一套，大家對知青同志們也都像對待親人一樣。