周至笑道“可以沒有白跑,老爺子,這是孝敬您的。”
“哎喲,這可是好東西”余大爺將東西接過來“河底的灑金皮大籽兒”
“您老識貨不過北疆的雕工實在拉胯,我都不敢在哪兒叫人動刀,好在這塊小料天然就是個埋把兒葫蘆的形狀,我就在埋把兒那個地方打了個牛鼻孔,系上掛繩,剛好可以做個把件。”
“幸好幸好”余大爺將繩子套進手腕,手剛好可以抓住籽兒料,這就搓上了“就這樣才不糟賤好物事兒,我跟你說,這小家伙是還沒有盤出來。玉這東西啊,親人,得養,等我養幾年你再來看,包你看得流口水”
小六姐在兩人身后挽著江舒意“我就拿不到我爸的脈門,你看肘子一來兩人聊得多開心,我從小就沒鬧明白這爺倆在一起怎么就那么多的話。”
江舒意微笑道“周至的性格愛好氣質風度,都和余大爺挺像的,他們自然能聊到一起。”
“嗯,文縐縐,酸溜溜,要不論這些,肘子其實也挺帥的哈”
“嗯其實他現在這樣我覺得更好些”
“是啊”小六姐在心里偷笑,這可不就把實話逗出來了
馮雪珊和楊和走在后面,馮雪珊也問楊和“和尚,你爸當年不也是夾川的大富豪按理說他也該會這些個吧沒傳你兩手”
“我爸”楊和憨笑“我爸倒是會認大黃魚小黃魚,還有光洋鷹洋漢洋袁大頭,可等我長大的時候,家里也沒材料給我學了呀。”
馮雪珊就忍不住笑“可惜了的,沒成楊家二少爺呢。”
楊和也笑“老爺能保命都是運氣好,還少爺呢”
馮雪珊反過來安慰楊和“沒事兒,現在不也好了嗎半個月就掙了三千多,怎么不能耐死你”
“雪珊你客氣了,你一個暑假不也掙了一套房子”
“噓這事兒不能亂說,單位的人知道影響不好”
“”
蠻州市沱江和長江交匯的地方,不但出好酒,還出好魚。
小河蝦也非常的有特色。
河鮮館的席面又有了改良,除了傳統的老川菜,多了幾道特色菜品。
一道是腌椒制作的剁椒魚頭,一道是米粥湯底的生滾蝴蝶魚片。
這兩道菜一道是湘菜,一道是粵菜,周至敏銳地發現,隨著生活變得越來越好,飲食也變得越來越豐富,各地名菜佳肴開始出現了融合交流的傾向。
這是好事兒,不過壞事兒也不是沒有,那就是剁椒魚頭用的是花鰱的魚頭,生滾魚片用的是黑魚的魚片,這兩種魚都不是江里邊的產出,很明顯,是魚塘或者水庫里抓到后,運來江邊躉船里養去腥氣,然后作為河鮮上桌的。
雖然味道還是非常的不錯,但是也從側面反映出了野生河鮮開始急劇減少,江邊的河鮮館開始出現供不應求,到了開始尋找“平替貨源”的程度。
這也是沒有辦法的事情,要真正解決還得再過三十年,長江全流域徹底禁漁后,方才能重新見到“沙鷗翔集,錦鱗游泳”的盛況。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>