兄弟，我承認你這個技能很牛逼，但再牛逼對我來說也沒用啊
劉凱卻語氣淡定“張總，我覺得你其實很需要我。”
張岳“是嗎”
“對。十月食品廠前段時間鬧出來的食材風波我聽說了。
雖然最后你以絕對優勢獲勝，但你能贏主要有兩點。
首先，絕味系列食材的選擇事出有因。
其次，你的同行太菜，沒有任何戰力。
但無論哪一點，都改變不了十月食品廠食材不新鮮這一事實。
它對食品廠的未來發展是非常不利的。
若我沒猜錯，現在還愿意購買絕味系列食材的人，都是普通顧客吧”
張岳點點頭。
雖然話有些不好聽，但這是事實。
哪怕口碑反轉，依舊有很多顧客放棄絕味系列。
只不過絕味的體量太大，綜合來看影響可以忽略。
劉凱道“十月食品廠如果想成為全國食品廠真正的龍頭，打造自己的金子招牌，甚至走向世界，必須彌補這一短板。
當然，我這么說并不是全部否定現在的絕味。
現在的絕味以低廉的價格和純正的口感，依舊是十月食品廠的中流砥柱。”
張岳問“所以你想怎么辦”
“很簡單，在十月食品廠內打造另一個系列，主打高端。
選用最新鮮的食材，做出最極致的味道，咱們可以將其命名為極味”
張岳卻皺起眉頭“極味一種小吃做高端是不是有點夸張了”
不是張岳覺得高端不好，而是有些商品可以做高端，有些商品沒法做。
比如著名的某大冰泉，就是主打所謂的高端，結果根本賣不出去。
原因很簡單，大家都是一樣的礦泉水，別人賣兩塊，你賣五塊，真當我傻是不
十月食品廠也一樣，賣的都是常見的肉食，而且市場上隨時還能買到活雞活鴨。
你再高端新鮮，都比不上活雞活鴨啊
劉凱道“你誤會我意思了。
我說的走高端路線，可不是向顧客死要錢。
可以這么說，只要腦子正常，任何人都喜歡物美價廉的東西。
所以我說的高端，指的是食材和品質。
比如絕味炸雞用現殺的活雞制作，肉丸、羊肉串也都差不多。
當然，材料費貴了，價格難免會有所提高。
但這種提高是有限的，客戶也會愿意買單。
比如拿路邊常見的紫燕百味雞，他們店里的東西要比普通熟食店貴一些，但顧客卻一點不少。
現在不比以往，大家對高品質已經可以完全接受。
而且你可以通過一些方式盡可能將成本降下去，比如自己建養殖場。”
“自己建養殖場”
“對，自己建養雞場的好處有很多。
除了節約成本，品質也更放心，更可以保證穩定的貨源。
當然，自建養雞場規模必須足夠大，還要選一個山清水秀的地方。
投資不是一個小數目。
不過以張老板的財力，根本不算什么。”
張岳一愣。
這不是和自己為了保證新鮮蔬菜水果供應，在陜北地區承包土地一樣嗎
汪金蘭看著自己丈夫，心中有些著急。
昨天他說對自己入職張岳手下公司有十足把握。
但你所謂的把握，不會是忽悠對方建大型養殖場吧atdivcsstentadva請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>