這年頭,人們生活中少電器輻射,少一些亂七八糟的污染,也沒有熬夜晚起,再加上干農活啥的,鍛煉的身體都挺不錯。
所以,除張援民等少數人以外,大多數的青年人、中年人補腎的觀念都不強。
“烤著吃”趙軍笑道。
他倒不是為了補腎,純粹是因為嘴饞。
“這玩意烤”王強伸手,使手指點了下腰子外頭的油,道“那能好吃嗎”
“好吃”趙軍抬頭,對張援民說“大哥,你趕緊再削十來個簽子。”
“哎”張援民應了一聲,緊忙去找柳條子。
趙軍又叫解臣去摞磚頭、碼苞米瓤子,而他則拿侵刀,把兩個羊腰子削成厚片。
就這倆羊腰子,一共切了八片,解臣擺了兩排四塊磚,中間使炭把苞米瓤子點著,然后由趙軍親自烤原油大羊腰子。
每一片腰子,外圈都帶著半圈油,在火上一烤就開始往下滴油。
油滴到灼熱的苞米瓤子上肯定要冒煙,趙軍兩只手各拿四串腰子,先把左手的四串一起按在右邊四串上,讓左邊四串的油脂沾到右邊的腰子片上。
要不然,等那原油烤沒了,腰子片就烤干了。
趙軍左右手交替,只聽刺啦刺啦聲響,一股特殊的香氣自羊腰子上散發出來,饞得不遠處的獵狗都目不轉睛地盯著趙軍。
等油烤到微紅發焦,腰子片的兩面都油汪汪的,上面的油脂不斷地鼓著小泡。
這時,趙軍把八串腰子都放在磚頭上架好,從旁邊的黃油紙上抓過一把辣椒面,上下反復均勻的灑在腰子上。
有一些辣椒面落在灼熱的苞米瓤子上,瞬間迸發出一種濃厚的香氣,配合著烤腰子的香氣,讓人饞涎欲滴。
眼看著趙軍把腰子翻面,繼續往上撒辣椒面,解臣忙問道“軍哥,放那么多辣椒能行嗎”
“行”趙軍道“這玩意不撒辣椒,騷啊”
“嗯香啊”王強接過趙軍分給他的兩串大腰子,將其中一串橫在嘴前咬了一口。
那烤透了油脂的原油,此時焦香酥脆,配合著辣椒的香氣、羊的膻,以及腰子那股特殊的味道,讓王強眼前一亮。
只是剛烤好的腰子有些燙,王強微微仰頭張開了嘴巴,縷縷白氣自他唇齒間飄出。
張援民、解臣和趙軍紛紛動手,只是當感受到烤腰子的美味時,張援民忽然問道“那個王田、王雪,還有順子家小寶,他仨擱屋呢,不用給孩子們吶”
“不用”還沒等趙軍說話,王強就道“擱這么多辣椒,孩子能吃么”
“就是”趙軍也說“咱都吃了吧,明天整回狍子來,咱給他們烤狍子肉。”
趙軍話音剛落,他家房門被人從里頭推開,解孫氏快步搗騰著從里屋出來,人未到,聲音已到“這整啥呢這么香啊”
本章完請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>