姑娘幾句話給老板娘聽懵了,她不是沒見過會過日子的,關鍵是你紅燜刀魚、肉段都點完了,主食卻要烤大煎餅,你這是什么路子
“不”趙軍忙伸手攔住馬玲,然后對那老板娘道“主食都有啥呀”
“唉呀”老板娘道“正常啥都有,但這趕飯口不能烙餅啥的,就大米飯、大蒸餃。”
“大蒸餃啥餡的”趙軍問道。
“牛肉的。”老板娘答“牛肉大蘿卜的,三塊錢一斤。”
他們這蒸餃不論屜,論斤賣
“那得等多半天吶”趙軍問了一句,老板娘道“這個快,灶上有汽兒,我拿去就給你蒸了。”
“行,一斤蒸餃,三碗大米飯。”趙軍點了主食,這倒不是他舍不得全點蒸餃,而是那紅燜刀魚配著米飯是一絕。
尤其是趙軍記著,馬玲上輩子最喜歡吃這一口了。
“好嘞”老板娘把小本一合,剛要往后廚走,卻又被趙軍給叫住了。
趙軍指著柜臺上問道“那是啥呀”
在柜臺上,有一排白瓷藍邊的大方盤,每一個盤子里裝著東西,但上頭蓋著紗布。
“醬那亂七八糟的玩意。”老板娘答道“啥都有。”
“我看看”趙軍說著就站起身來,而這時老板娘攔道“兄弟,你點那些夠吃了。”
東北菜碼大,趙軍剛點的那倆菜,都夠四個人吃的。
“夠吃就不點了。”馬玲一聽,忙伸手拽趙軍袖子。
“沒事兒,我看看。”趙軍笑著走過去,老板娘給他掀開蓋東西的紗布。
那盤子里有醬的肥腸、苦腸、豬心、豬肚,還有方肉。
方肉,是將那豬肉切成大方塊,下到鍋中醬。但小餐館這些玩意,應該都是一鍋出來的。
趙軍相中一塊五花三層的肉,指著它問老板娘道“這是不是得熥一下子”
“那必須的呀”老板娘拿過旁邊的木夾,橫著夾起那塊方肉,問道“這也要著”
“要著”趙軍道“完了給整點蒜泥。”
老板娘夾著肉往旁邊的托盤稱上一放,然后對趙軍道“兄弟,四兩多一點兒,給你算四兩。”
“行”趙軍答應一聲,彎腰從柜臺前的箱子里抽出三瓶汽水,自己拿柜臺上的瓶起子一一起開。
這時老板娘夾著肉去了后廚,趙軍則將汽水分給馬玲和馬洋。
很快,那熱騰騰的方肉片、大蒸餃、米飯、紅燜刀魚幾乎是一起上桌。
看著桌上的菜,馬洋吞咽了一下口水,看向趙軍問道“軍哥,這得多少錢吶”
趙軍一笑,剛要說話卻見馬玲使胳膊肘點了馬洋一下,道“不用你管。”
然后,馬玲沖趙軍道“一會兒我掏錢,這頓我請你。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>