這一天，趙家父子上班的上班，上山的上山，王美蘭在家也沒閑著。
雖然只是磨面，又有李如海幫忙掃米，但磨出來的面還得和面。
包粘豆包的面，相當有講究了。
有不少人包的粘豆包看著挺好，可一蒸就塌了，這就是面沒和好。
這個面，一定和得非常硬。
一盆面，三分之一用熱水攪成面絮，另外三分之二的面不加水，硬往這三分之一的面絮里揣。
和這種面很費勁，有時候那面團干得都不行了，剩下的干面實在揣不進去了，就稍微等一會兒，待面團稍微軟和一些再繼續往里揣干面。
如此，最后和出來的面團很硬，差不多扔出去能當石頭用。
然后把面團放在盆里蓋好，再將盆置于熱乎的炕頭，使棉被蓋住促其自然發酵。
沒錯，粘豆包的面需要發，但絕不能加任何的發酵物，要不然的話，那面又該軟了。
正常來說，像張家那種大型的石磨，要是兩個人推磨的話，一天能磨三四十斤面都算好的。
而驢拉磨磨面，一天能磨六七十斤左右，比人給力多了。
厲害的是，那頭被王美蘭寄予“厚望”的驢，今天表，這毛驢干起活來跟不要命似的，給旁邊添米的李如海都累著了。
三點多，太陽往山邊落時，已經和好面的王美蘭等人從屋里出來。
和面盆就放在張家炕頭了，在她們幾個女人中，唯有楊玉鳳、徐春燕各抱了一個小盆，每個盆里都是一只宰殺、剁好的大鵝。
她們這是要回趙家去做飯了。
“嗯”從屋里出來的金小梅往左右找了一圈，當即大聲喊道“如海李如海”
從張家出來往西是他家別院，往東兩家一戶姓鄭的人家門口，李如海正跟一個四十多歲的婦女嘮嗑呢。
今天跟驢轉悠一小天，挨多大累不說，可是把李如海給憋壞了。
好不容等到收工，他也沒敢走太遠，就在附近找個人攀談了幾句。
“哎來啦”聽見金小梅喊自己，李如海大聲應了一句，然后沖那婦女擺了擺手，小聲道“鄭娘，你快進屋吧，別讓我媽看見你”
“哎”那女人答應一聲，轉身就往院里跑。可剛跑出兩步，她便停了下來，茫然地看了看左右，道“我跑啥呀她媽看見我還能咋的”
這時，跑到張家院門口的李如海，和金小梅相遇了。
“你干哈去了”金小梅目光不善地看著李如海問道。
“我我那啥。”李如海手往后一比劃，道“我上茅房去了。”
“啊”金小梅并未懷疑，只沖李如海擺手道“去，上那院給驢牽著。”
“哎”李如海忙往隔壁跑，到張家別院的磨棚里把那拴在樁子上的牽驢繩解開。
“走”李如海一扯繩子，道“回去了”
不知為何，那驢兩只耳朵齊齊往外一翻，將身往后一抽，差點把繩子從李如海手里拽出來。
“哎”李如海一怔，隨即手上用力拉動繩子。可這時，毛驢竟然跟李如海拉扯上了。