永安屯趙家。
王美蘭盤腿坐在炕上,手肘拄著炕桌,在小本上記著賬。
以前家里沒什么錢,王美蘭也沒有記賬的習慣。
而自從家里有錢,王美蘭就多了這個愛好,會記錄家里的收入和支出。
“買牛一頭伍佰圓整”、“趙二上山買路財貳佰圓整”,這樣的字樣分別記錄在支出和收入欄里。
不愧是家里給請過教書先生的大小姐,王美蘭記賬的金額都是大寫。
忽然,屋外傳來紅狗三母子叫聲,王美蘭微微一怔,緊接著就聽到了汽車鳴笛的聲音。
“回來啦”王美蘭挺直身板,抻脖往窗外掃了一眼,眼看解放車穩穩停在自己院門口,王美蘭忙將賬本收起,下炕就往屋外跑。
王美蘭從屋里出來時,一條條獵狗從院外跑進來。
看到王美蘭,群狗紛紛奔她而來。
狗是很聰明的,它們再怎么跟解臣上山,它們也知道誰是家里人。
這也是即便趙有財不得狗心,卻還能帶狗出去打獵的原因。
“哎呀”王美蘭腳步一頓,躲開撲來的大黑胖子。
那么大一條狗,撲過來挺嚇人的,雖然王美蘭知道虎子不會傷害自己,但被它撲倒了也挺疼。到時候是揍它還是不揍它
可她躲開黑虎,卻沒能躲開花龍、黃龍,這倆狗上山怎么截獵物,現在就怎么截王美蘭。
一個雙鬼將王美蘭攔住,然后兩狗齊齊將身一掀,皆使前爪向王美蘭褲子上撓去。
王美蘭穿的黑褲子上瞬間多了一道道灰印,她扒拉開花龍、黃龍,道“去回窩去”
好不容易從狗群中穿過,王美蘭到院門口時,隔壁的金小梅也從屋里出來了。
眼看趙軍、王強、解臣、趙威鵬兩兩往車下抬野豬,王美蘭高興地招呼金小梅,道“小梅,架松明子,招呼大伙兒過來”
“哎”金小梅剛開口答應,就聽抬野豬的解臣喊道“趙嬸兒、李嬸兒,烽火臺我點”
“嗯”金小梅聞言一怔,隨即笑道“行,那快你點吧。”
架柴、點火雖然不累,但也不是啥好活,有個傻小子愿意干,金小梅想也不想就答應下來。
解臣倒不這樣認為,男人至死是少年,他感覺點烽火臺和每天點大燈籠都可有意思了。
趙軍、王強抬著一頭野豬在前,解臣、趙威鵬抬著一頭在后,四人抬著兩頭野豬往趙家后院走。
王美蘭、金小梅走到車箱側面,眼看里面還有一頭活野豬外加大半個豬的豬肉,王美蘭回過頭,高興地對金小梅說“小梅,趕緊撈酸菜”
“哎”金小梅答應一聲,上前和王美蘭一起從車上往下拽那大半個野豬,然后將其抬進屋里。
不著急卸肉,王美蘭、金小梅先給趙軍他們做飯。金小梅還和昨天一樣,回家切酸菜熗鍋煮面條。
王美蘭則往自家大鍋里舀了兩瓢水,準備臥雞蛋。
臥雞蛋不是臥荷包蛋,荷包蛋是直接打在水里。而臥雞蛋呢,是切少許蔥花放在盤子里,然后加些醬油、香油和大醬一起攪勻。
用這個做底,然后再往盤子打雞蛋。像趙軍他們四個男人吃飯,王美蘭就打了個八個雞蛋。這八個雞蛋不攪,就這樣上鍋蒸。
蒸好以后,八個雞蛋在盤中,清是清、黃是黃。這時用筷子一豁會發現,上面是固體的蒸雞蛋,而雞蛋下面的汁不曾凝固。
然后用豁開雞蛋拌底下的湯汁,是別樣的滋味。
趙軍他們吃飯時,食客們陸續到來。女人們剁酸菜、剁排骨、剁豬肉餡、切肉片、切肉絲,忙得熱火朝天,菜刀碰菜板的聲音此起彼伏。
“來,燕啊。”王美蘭從徐春燕身后經過時輕喚一聲,正在剁餡子的徐春燕身子盡量向前靠,小肚子緊緊貼著靠邊站桌邊,給王美蘭讓出一條去路。
王美蘭端著盆,側身從空隙中經過,然后笑道“這小屋有點轉不開身了。”
當年趙有財迎娶王大小姐之前,趙大柱老兩口東拼西湊才蓋這么個大兩間,使用面積三十二三平米。東西兩屋面積稍大,中間的廚房,東北管這叫外屋地,才六七平米米。