這回是真的搟開。
面餅漸漸往四方展開，最后足有人懷抱大小。
餅子一片一片，擱在一旁。
簡雨晴抹了抹手，又看向一旁的芳豆“好了么”
芳豆推來一筐子面團“好了”
簡雨晴又是咣咣咣咣咣這回吳廚娘和小朱娘子倒是看出來了，簡雨晴做的是手搟面。
面團在她的掌心顯得格外聽話。
只是眨眼的功夫就化為繞指柔，輕輕松松就被拉開兩胳膊長。
與平時做的切面不太一樣。
吳廚娘兩眼發直，忍不住道“簡小娘子的白案竟然也是如此出色。”
“昨日你不也瞧見了”
“昨日畢竟只是個荷葉餅”吳廚娘下意識說道。
當下廚子分為兩種，一為白案，一為紅案。其中紅案廚師主要負責制作羊鹿豬等肉菜，而白案廚師則主要負責制作面食。
雖說頂尖的廚子都是涉獵極廣，像是范廚子到吳廚娘對白案紅案皆是熟練，但簡雨晴這才幾歲啊
吳廚娘心情復雜。
等她再看看身邊的小朱廚娘，心情越發復雜了。
天才一個就讓人頭大，居然一冒還冒出來兩個教她說也難怪范廚的學徒忍不住，眼見著年紀更小的簡雨晴和朱小娘子都開始擔當主廚之職，他們還依舊沒能出山，還得給人打下手。
這能不急嗎
換做吳廚娘也早就急得頭上冒汗，得想想其他主意了。
這邊吳廚娘長吁短嘆，那邊簡雨晴做完了索餅后，終于稍稍空閑了些。她轉身看向簡雨晴“荷葉粥準備得如何”
“已經燉上了。”
“饅頭用的餡料呢”
“也已經攪拌好了。”簡云起伸手指向一旁“阿姐您看。”
簡雨晴瞧了一眼，盆里裝得滿滿當當。吳廚娘探頭看了眼，忽然嘶了口氣“朱廚娘，你見過那物沒”
小朱娘子順著吳廚娘的話，漫不經心的瞧了眼。而后她猛地愣住，隨即發出低低的驚呼聲“這不是這不是粉絲嗎”
“還真是”吳廚娘瞪圓了眼，忍不住壓低聲音“我記得此物不是挺少見的嗎怎么，怎么這里會有這么多”
時下已有綠豆粉絲。
只是綠豆粉絲產量少，制作成本高，還是皇族乃至權貴富商才能吃到的珍惜食材。
吳廚娘也用過兩三回基本都是柳錄事那位嫁到士族做填房的姐姐遣人送來，讓弟弟嘗鮮的。
清甜爽滑，口感獨特。
只要焯水燒熟，再用胡瓜絲，胡蘿卜絲和醬汁稍稍拌勻，便是極品的美味。
小朱娘子見過的次數比吳廚娘多得多。在長安城里，綠豆粉絲雖在平民百姓家中少見，但在高門大戶也不過是常用的食材之一。
比起吳廚娘所知道的做法，她知道的做法也更多些比如長安城里時下最流行是用鮑魚、蝦蟹貝殼和海魚熬煮湯頭，再放入用蝦仁制作而成的蝦肉丸子和綠豆粉絲等物做成的海味煲。
小朱娘子猶記得頭回吃到海味煲時的感受，那吸飽湯汁的粉絲爽滑無比，本身淡淡的甘甜與湯汁完美糅合，像是一串爆珠般在口腔內炸開，將湯汁的鮮美送到口腔每一寸
現在想想，也依然讓人連吞口水。
小朱娘子好奇地看向簡雨晴，不知道她到底是打算做什么。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群887805068</p>