新收的玉米，還有些水分，生嚼在口中有淡淡的甜味。
崔渡搬了一竹筐玉米去廚房。
姜韶華有些不舍“還是都留著做糧種吧就別嘗了”
崔渡失笑“今年田莊種了整整一千畝玉米，收的玉米都拿來做糧種，足夠在南陽郡推廣。今晚只用一筐玉米而已，不影響大局。郡主可以嘗一嘗新糧做出來的食物是什么滋味。陳長史馮長史他們都在，也正好都嘗嘗。”
姜韶華也笑了“好吧，大家伙兒都品嘗。就這一筐，其余的玉米不能再動了。”
崔渡爽快地應了。
等等，郡主怎么也跟著進廚房了
“廚房里煙熏火燎的，郡主就別進來了。”崔渡笑道“白日忙了一天，先去歇著。”
姜韶華卻道“我想瞧瞧，這玉米到底要怎么做成食物。”
崔渡再次失笑。
郡主是天底下最慷慨大方的主公，南陽王府的一眾文武屬官親衛丫鬟們都深有體會。他還是第一次見從容不迫的郡主這般緊張在意。
郡主執意要留在廚房，崔渡索性也不勸了。他叫來幾個廚娘，讓她們撕開玉米棒子外的皮，將玉米粒剝下。
廚娘們手腳利索，很快剝出了一大盆玉米粒。
再看崔渡，動作竟然半點不慢，獨自一人剝出了小半盆來。之后，用水淘洗三次，將新鮮的玉米粒洗得干干凈凈。
之后，在用石磨將玉米粒磨碎。
廚房里本來有專門拉石磨的，姜韶華看著熱鬧有趣，親自上手推石磨。崔渡一邊往磨眼里放玉米，另一只手里拿著水瓢，不時倒些水。
“玉米曬干了之后，放在干燥的糧囤里，放一兩年也沒問題。吃的時候拿一些，用石磨碾成粉。接下來的做法，就和面粉差不多了。”
崔渡手中忙活，嘴里也沒閑著“今日直接放水一同磨，是因為新鮮玉米水分多，磨不成粉末，索性就直接加水，磨成玉米糊。”
姜韶華力大無窮，推著石磨像小孩子刷木劍一樣輕松“玉米粉做出來的餅子，和面餅子相比如何”
“口感肯定粗糙一些，”崔渡實話實說“不過，十分頂餓。”
這就足夠了。荒年的時候，百姓連樹葉草葉都吃，只要有糧食填肚子，口感細膩粗糙都在其次了。
姜韶華嗯一聲，繼續推磨。
大半的玉米都磨成了玉米糊。大鐵鍋里燉上魚，待魚肉半熟鐵鍋滾熱的時候，將玉米糊團成一個個餅子，貼在鐵鍋上。
另外一口大鍋里，熬著大骨頭，湯里放了些剁成小塊的玉米。
最后，崔渡還用新鮮玉米粒做了一道炒菜，又煮了一鍋玉米糊。
廚房里飄出了濃烈的香氣。
陳馮兩位長史嗅著香氣進了廚房。
他們本來不想打擾崔公子和郡主獨處。不過，心里都掛記著新糧怎么做成食物一事，到底還是沒忍住來了。
崔渡轉頭一見兩位長史，忙笑道“陳長史馮長史來得正好，玉米餅子已經熟了，先來嘗嘗。”
一鍋玉米餅子，黃澄澄金燦燦的，被魚湯澆了兩回，透著鮮香。郡主已經津津有味地吃了一個。